四季哥的小廚房_01
四季哥的小廚房_01
這裡存放了四季打從在馬特市發文以來的所有食譜與美食料理，歡迎共同交流。
四季哥的小廚房_01
四季哥的小廚房_01
這裡存放了四季打從在馬特市發文以來的所有食譜與美食料理，歡迎共同交流。
［四季食譜］宵夜吃什麼？快！猛吸手指的料理，吃過都說無法忘記！不試會後悔！
宵夜吃什麼？快！猛吸手指的料理，吃過都說無法忘記！不試會後悔！
［四季食譜］｜晚餐的日常＿干貝娃娃菜
咖哩飯、炒高麗菜、干貝娃娃菜、番茄炒蛋是這幾天準備給家人的菜色。
四季食譜｜泡菜的逆襲
基本上如果喜歡泡菜類的料理，這兩樣都會是想點來吃的。
［四季食譜］｜爭取時間的快速早餐！
要多快有多快😂😂
【四季說菜】｜鑄鐵鍋可以拿來做甚麼？
煎？煮？炒？炸？烤？
【四季說菜】｜奶油🍤🍅櫛瓜炊飯
食材躲在冰箱有一段時間了，在發生災害性大逃難之前，我還是得幫他們做點什麼事，好讓冰箱空出床位來。
親子對話｜麻婆豆腐
我明天可以吃到小當家的麻婆豆腐了！而且在學校我吃素食，所以會有不是肉的肉！太棒了！我可以吃到小當家的口味了！
暖心湯品來啦｜預約家人的健康補給品：「黃金蟲草枸杞山珍小翅湯」給另一半補補身子呀！
製作這道湯品十分簡便，只需要一只電鍋就能搞定一切，加什麼料？不管啦！反正通通放進去啦！
［四季說菜］｜黃金蟲草麻油🐔燉飯
秋冬時節開始，溫補時刻到了！
［四季食譜］創意料理｜美味香煎黃金豆腐蛋
假日的早餐總是創意無限☜(ﾟヮﾟ☜)
［四季說菜］｜醬燒沙茶茄子佐骰子豆乾
🏹料理非四季專長，興趣使然
［四季說菜］｜如何讓孩子吃光抹淨的一道料理！啥？「親子丼飯」來也！
雞腿排最迷人之處就是有脆脆的雞皮啊！美哉那個雞皮啊！酥脆的那個雞皮啊！萬惡的那個雞皮啊！你是肚皮的救星，你是飢民的燈塔啊！
🍽［四季說菜］｜今天鴛鴦鍋了沒？
從小就喜歡聽著長輩述說這些小事，這也是生活中的常識，也是生命中很有意義的傳承。而這些資訊能讓我為家人挑選當季時令最佳蔬菜，菜餚也鮮美。
［四季說菜］｜如何做出好吃的炒麵？試試＂咖哩風五花肉片炒麵＂
甚麼叫＂微＂創意呢？我簡單將之定義為：本來就常見的料理菜色，我將內容做出調整、調味稍加變化、藉以加深食用者的味蕾感受之後，所成的一道讓人吃來能夠產生更為深刻印象的菜餚。
🍽［四季說菜］｜奶油🦐仁燉飯🍀
💘首先，我還是得佩服一下自己。
🍽［四季說菜］｜一道常見的涼拌菜，不會拿刀也能5分鐘上桌！皮蛋豆腐來也！
看到這張照片大概就知道了，就算不會拿刀也能上桌的一道料理：皮蛋豆腐！
🍽［四季說菜］｜今天鐵鍋保養了嗎？
鐵鍋好用的地方在於無論你怎麼刷都可以恢復成你想要的樣子，除非你讓它生鏽，但別灰心就算生鏽了，一樣可以透過清潔的方式幫助它恢復昔日亮彩！
🍽［四季說菜］｜一道少見的菜色卻能讓白飯一碗接一碗！啥？酸筍＋肉片？
這道菜完全是無心插柳、意外而來。
🍽［四季說菜］｜當蛤蜊碰上絲瓜，將構築出何種畫面呢？😏
這道【當蛤蜊碰上絲瓜】雖然在這之前從未上過家裡餐桌，小護士也常說著想吃吃看四季煮的味道如何，但當每次買回絲瓜後總是忘了買蛤蜊，淡淡的哀傷！
🍽老外老外，吃那家菜？我愛排骨，更愛雞腿！台中蔡家便當，人呢？
這大概是我吃過最好吃的雞腿便當了！
