最近寫的文章，不少都是看劇或看電影，有些時候就這麼一天沒能靜心打字寫文，是過得有些懶散，可又想既然不強迫自己日更了，那麼就想到啥就寫啥，想不到就先擱著。回復上班族的日子，一幌眼在兩個月就一年。這些日子來，午餐幾乎都由我煮，這麼下來已經有些黔驢技窮，好些菜式都已經重複，就像每天上班工作的日子，也是這般重複著。

「痛風」，很多人都說是文明病，刻板印象就是吃太好以致造成通風；然而聽患有痛風的朋友說，痛風不是病，痛起來要人命

其實不只是口中說出的是語言，從我們嘴裡吃進去的，也是語言。「食物」也可以作為一種語言。

取自雜誌《說食話》其中的影評，《說食話》一雜誌為師大中文閱讀與思辨課堂的學習成果，雜誌目標以透過不同的表達方式敘寫食物與記憶的連結，期待以家常菜的各種故事喚醒讀者們的家常菜記憶。而《總鋪師》一作品，是我們這個年代對於食物類型電影的共同記憶，在人生中佔有不可取代的獨特地位。

也許是時候在下一次回家時問遍長輩們的製作方法，在不久的將來，我也想讓蒿子粑粑從縣城流動到外地的餐桌上。

愛的培養皿和見證官。

我從小便有挑食的壞毛病，只要餐桌出現不喜愛的食物，二話不說立刻驅逐出境。就算鳥嘴雷公拿槌子盯著我，怎麼威脅利誘就是不張口。若遇到幾樣菜沒一道喜歡的，寧可忍著五臟廟抗議，頭也不甩全打入冷宮。《憫農詩》背得朗朗上口，但除了心裡覺得虧欠辛勤的農人，我還是無法妥協。

難怪餐廳評價都很容易出現兩極的留言。

首先要謝謝珮妍媽媽舉辦活動，讓馬特市又能活絡好一段時日。在找不到題材寫作的時候，徵文活動可以刺激腦海中曾存在過的事件。現在記性不佳，常常把徵文活動給忘記，這一次特別標記在待辦事項，就不會輕易忽略了。說起這個主題的徵文活動，我在腦海中搜尋，當掃描器輕輕掠過這個區域，便讓我想起來自父親親手製作的水餃。

作為一枚在福建長大的吃貨，我在去到星馬之前，其實並沒有聽說過「福建麵」這種東西。福建當然有炒麵，但是，相信我，比起其他錯置的地名食物搭配，星馬的「福建麵」，絕對是一筆更加糊塗的糊塗帳！！

粟米魚柳意粉近年很多茶餐廳的質素都每況愈下，前幾天加班後本來打算是是旦旦食一餐，走入一間茶餐廳內叫了一個粟米魚柳意粉。這間茶餐廳出餐時間較其他的長，當我還暗自埋怨自己入錯餐廳時，食物送到桌上，味道和用料反而有驚喜。

這本書讀得津津有味，越讀越興奮。有很多我沒見過的東南亞食物及植物， 且很多植物都能拿來煎蛋。有機會我一定要去嘗嘗。這本書介紹了一百一十二種植物， 作者引用很多古籍， 考證出處， 說明吃法、特色， 覺得作者實在是太厲害了， 可以認出/吃到這麼多植物。

做了一次小規模的測驗，問了身邊很多朋友，當壓力大時你想吃甚麼？得出的答案很有趣。除了好朋友 Sampson Wong 說要吃壽司外，大部分人都吃得很簡單，那些精細的法菜 fine-dining、懷石料理、手工粵菜、北歐採集料理，通通不管用。

最近看了一部纪录片，才发现，原来吃上一顿营养均衡，口味多样的好饭，不仅困扰我这样时间和“财政”预算有限的外国学生，美国中产家庭同样也会面对很多束缚。这听起来难以置信。经济最发达国家的中产阶级，虽然不是巨富，也很大程度上代表了我们对与富足稳定的生活的想象。

對於最常到全家消費的大人來說，當然也要放大才看得上、吃得飽，但我注意到的其實是激辛這字眼，腦中時時浮現：「一個麵包可以辣到什麼地步？」

真的要說晨堡早午餐Castle的優點，就是價格非常便宜、吃完出來可以沒有油煙味！用餐環境也是乾淨寬敞。

圖多,蔚藍化身美食偵探...

大家在看完網路上的美食影片、文章，會實際去嘗試看看嗎？會知道這一間是因為看千千的影片知道的，終於也有那麼一間存起來可以實際去吃的。

關於食物

不管哪裡都有那麼多間有名的麵食，尤其宜蘭最常搜尋到的就是香辣麵、四川辣麵等等。