健康生活
滄海一滴
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深邃月光

維持體重之欺騙餐的思考(下)

只要是吃沒吃過的食物,或是比平常吃還要多一些,都是能夠產生效果的。例如,原本是每天吃一根香蕉,今天特別可以吃兩根,那是不是應該感到開心?因為比平常吃得要多。

深邃月光

維持體重之欺騙餐的思考(上)

其實方法沒有完美無缺的,因為要持續跟自己的頭腦對決,總是要了解大腦的運作的特性,變更不同的食物清單,這也不會讓食物總是來來去去那幾樣。誰說三層肉或是烤魷魚就不能吃了?還是可以吃的,只要控制吃的間隔,每週出現一次的話,那還是可以放心的吃進肚子裡。

深邃月光

著火的牛—大口吃肉的體驗(下)

這種大塊的炭燒牛排在外面吃的單價不便宜,而且就算自己買肉來烤也不一定會那麼好吃。加上專人桌邊切肉服務,已經跟吃鐵板燒差不多了,喜歡吃肉肉的人,應該能夠吃得很盡興。但對於很少吃牛排的月光而言,只能說盡量去找出合適自己的口味,不然吃什麼肉感覺起來都差不多。

深邃月光

著火的牛—大口吃肉的體驗(上)

這些肉類因為要烤得軟嫩多汁,會有要吃進生肉及吃進很多油脂的心理準備。雖說肉太生可以放在保溫盤上稍微加熱一下,也能烤熟,但同時會影響到口感,肉會硬到咬不動的程度,兩者難以兼顧。油脂的情況也是一樣,因為要多汁,所以要有油花才好吃,但吃個幾塊就感覺到油膩感,這也是難以兼顧的。

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深邃月光

吃錯食物當然會胖(下)

說得誇張一點,如果一生可以吃上五千碗拉麵,那少喝湯就可以讓自己多吃二千碗,大概是這樣的概念。換言之,同樣是吃拉麵,以健康的身體來吃,跟身體不好的人來吃,兩者能夠負擔的程度不一樣。後者如果比較嚴重,可能連拉麵都不能吃。所以說,少喝湯是為了留給未來的自己,有再來吃的餘裕。

深邃月光

吃錯食物當然會胖(上)

雖然吃飽放鬆是有必要的,但卻可以選擇不同的放鬆方式;同樣的,吃飽就去洗碗或晾衣服,也不會是苦差事,因為剛好可以幫助消化,讓自己更好睡。所以因應看待事情的角度不同,就會形成不同的行為模式。吃飽動一動,讓身體不要閒置下來,反而可以保有警戒心,隨時可以去完成事情

深邃月光

把身體當猴子耍,會起作用嗎?(下)

買茶葉蛋來吃,會比便利超商其他的包裝熟蛋來要便宜。那些冷藏熟蛋的價格大多是一顆要價20元以上,想必是算上品牌包裝和運送成本等價格,所以等同要花上兩倍以上的價格,吃進同樣的營養。不過,冷藏熟蛋有著適合攜帶的優勢,也可以端看個人需要而做選擇。

深邃月光

把身體當猴子耍,會起作用嗎?(上)

這樣的嘗試雖然是有點把身體當猴子耍的意味,明明就一個麵包,分兩次吃有意義嗎?但實驗證明的結果,對於月光個人是有效的,而且吃了半個之後,會期待晚一點就可以吃掉另外半個。

深邃月光

從喝抹茶來思考健康生活(下)

有更多的替代方案,自己維持的健康生活系統也就更不易垮掉。總是會有可以吃的食物,不會因爲沒東西吃而改吃甜甜圈來維持健康,那只是甜點而已,不要給自己有那樣的機會。

深邃月光

從喝抹茶來思考健康生活(上)

抹茶就是將綠茶蒸過後,去掉葉脈而留下葉片部分磨成粉,所以能比那些用僅用茶葉浸泡過的無糖茶,可以喝到更多營養素。但也正因抹茶含有更多的茶葉,也更加性寒,需要搭配一點紅豆來中和寒性。

深邃月光

主動掌控自己的人生(下)

他的寫作出發點是,看到人們常會注意外界的光是否打在自己身上,是否自己就是眾人目光的焦點。但外界的光要打在誰身上,並不是自己所能控制的,可能一輩子都不會照到自己身上,那這樣是不是活得很沒意義?既然如此,何不自己給自己打光呢?由內在散發出來的成就感,就是內在成就的意義所在。

深邃月光

主動掌控自己的人生(上)

這樣說來,要主動掌控人生,就是要對事情充滿好奇心,並且願意花時間精力去學習,縱然這些事無法讓自己因而獲利。別人沒有要求自己要去做的,而自己卻心甘情願去做的事,這是一個重要的判斷標準。

深邃月光

兄弟飯店桂花廳—好味道不會被埋沒(下)

由於點菜時間沒有太多能夠猶豫的餘地,所以先看過菜單做過功課再來點,就能避免在匆忙之下,胡亂點一輪,不僅可能爆預算,也會讓自己吃得不開心。可以有很多理由來告訴別人說這一場聚餐辦得不好的原因,但如果能先擬好可能的菜單,也就能兼顧到各種人口味的需求。

深邃月光

兄弟飯店桂花廳—好味道不會被埋沒(上)

隱藏版出現了,當把湯完時,服務人員會來問要不要加湯,當下當然說好,因為大家把湯都喝得差不多,剩一堆料。這就代表著湯很好喝。而加了湯再回來的版本,變成以白菜和凍豆腐為主角,後來才知道這叫做回燒。因為加入許多菜之後,湯頭也會變得清淡許多。等於是一鍋湯可以喝到兩種不同的湯頭。

深邃月光

如果用最低的物慾來生活會是怎樣?(下)

如果減少吃的慾望和買的慾望,那人生是不是會變得更加清爽呢?就像月光之前所提的,因為少吃,所以開銷隨之減少,也同時降低了透支的可能性,這是連鎖反應。反之,如果很著重於吃,那就導致費用增加,透支的可能性也就隨之增加。

深邃月光

如果用最低的物慾來生活會是怎樣?(中)

而以此為出發點去思考,如果連吃什麼都可以做出改變的話,代表食慾是可以降低的,因為身體不需要那麼多食物,也就不需要那麼多食慾,進而許多食物都是派不上用場的。

深邃月光

如果用最低的物慾來生活會是怎樣?(上)

一開始一定會質疑,所謂的極簡生活,是不是僅限於單身的年輕男女才能做得到?因為他們身體狀態良好,要用上的物品自然也不多;而吃得少可以讓身體線條優美,要拍影片或直播都很上鏡頭;收入相對少是因為入社會不久,所以一般而言收入也不高。而且也不用追求收入的原因,是因為只要養活自己就好了,至於是否步入婚姻或養育小孩,那是以後的事。

深邃月光

長壽的秘訣是什麼?與種菜有沒有關係呢?(下)

月光想強調的是,透過這幾年的持續運動與控制飲食,可以將身體狀況調整到比還沒運動前要多好幾年的身體狀態,這代表著可以透過自己的努力,去逆轉自己的年齡,無論自己的年紀有多大,都要持續的運動,才能保持身體健康。

深邃月光

長壽的秘訣是什麼?與種菜有沒有關係呢?(中)

的確,我們能夠做的就是盡量增加機率,而不能保證一定會發生想要的成果。例如想盡辦法將入籍到升學名校的學區裡,就一定能保證考上名牌大學嗎?誰也不能保證的。

深邃月光

長壽的秘訣是什麼?與種菜有沒有關係呢?(上)

而種菜這件事,雖然有著賺不了錢,很辛苦體力吃不消的負面標籤。但如果真心想做,管他賺不賺錢或辛不辛苦,就會每天都想要到田裡去巡視去維護。而且自己種菜自己煮來吃,也算是節省了外食開銷的花費。