一次美食漫游，如同一次暑期尾声的盛宴，在享受美好食物的同时，也为即将到来的冬天积蓄力量。

本文为结绳志两位学生朋友文京、美君于今年5月对摩尔进行的一次线上访谈编录稿。在对话过程中，摩尔延伸了她在《饮食之道》的观点，通过阿伦特、英戈尔德、林文源等学者各自的论述明确了自己的理论地图与坐标系，并为中文读者提供了三种阅读的思路。

我的居家隔离生活和我的邻居们

小姑娘这些天在家上网课，几乎都是我做饭，所以口味相似，再就是因为疫情囤菜的关系，吃什么都扎堆，最开始是经常性面条，小姑娘还大言不惭的说封多久都不用怕饿着，天天吃面条都行，可还没吃两天半，她就不下饭了。再又吃大白菜等等的青菜类，不管是素炒还是荤搭，做都不爱做了，更何况吃？

喝酒会出家庭矛盾

多喝豆浆对女人更有益

关于饮食健康的资料随处可见，但是形成自己的思维和语言便于查询可以节省大量时间

白菜价的白菜也受欢迎

说到减肥，每个人都有一套大家追求的减肥圣经，比如：不吃面不吃肉，一天只吃两顿午餐和早餐会让你减肥，只要不吃任何事情，你都会成功……但这是大量的减肥。对作者的误解。

无论是健身还是减肥，你必定是无法逃避对饮食习惯的调节。因为我们平时吃的大部分食物不适合健身更不适合减肥。饮食非常重要，七分吃三分练这句话是有道理的。并不是说光吃不练就可以减肥或是练肌肉，前者还有可能，后者是天方夜谭。只是说如果你不注意饮食，你的训练可能会归零。

You're what you eat You're what you read After I wrote down these two sentences, I'd like to ask myself, "Am I nuts?

作一个素食者，这个决定已经从2016年第四季度延续至今，转眼四年多了。这里的素食并非严格的纯素，没有排除掉鸡蛋、牛奶作为原料的食物，也没有完全杜绝生活中或经过动物测试的用品。甚至也有稍有不慎的时刻，比如在素食之初醉酒后吃过鸡翅与肠仔；比如因为惯性思维默认芝士丸是魔芋的，而忘记其实...

吃着最后一块枣花酥、翻看着6周减脂期每周一的全身自拍照，实在犹豫这一次减脂应该如何总结。在最后一个阶段本应是饮食控制最严格的一周，因为宿营、朋友生日、周六烧烤、周日火锅，虽然还不至于回到初始阶段，效果却大打折扣。坚持一件事的时候总是叫苦连天，却又为些肉眼可见的效果欢天喜地，之后自...

我的影片分享(附有食譜): https://www.youtube.com/watch?v=BMTBQC5wpKQ t=118s 合桃栗子淮山茨實瘦肉湯 今天和大家分享的補腎湯水--合桃栗子淮山茨實煲瘦肉 是一個不錯的補腎湯水（補腎健腦） 補腎之餘，還可以健…

金钱、体制、政治、理念、欲望……不管是什么，只要占据了你的精力，驱动了你的人生，就是你的神。读完后，觉得文字之于张，应该也是神了。张对文化与历史的考察下了不少功夫。她也善用旅途中的见闻当材料，以历史与文化调味，烹制出一篇篇看似轻巧，实则引人深思的文字。

我小时候是个极其一丝不苟的人。别人教我做什么我就会分毫不差照做直至成例。比如小时候别人教我寿司要拿手吃一口吃下，我即便去回转寿司店都是这种吃法。比如小时候还有人教我要按照从浅到深的次序吃寿司中间吃姜清口，如果不是我实在不吃姜可能至今还会这样做。

我欧洲没去过多少地方。荷兰最经典的都没吃过和想中餐的人吃了几天中餐可谓是除了中国外都是灾区，灾区能拾得口福也要吃一点。之后我回家外公看电视把我招呼过去拍掌对着电视感叹荷兰人都这么高壮胖啊继续问你吃没吃生鲱鱼？我说没，他咂摸咂摸嘴接不下去了。

6月28日的米其林指南广州颁布结果之后，众人哗然。觉得似乎没有二星和三星的城市，谈何“食在广州”？有朋友谈及这样的结果认为非常合乎情理，因为广州市民最喜欢“平靓正”，也不愿意给厨师高薪，也不愿意花钱去装修，总之让这个行业用极低的商业成本去运作，的确得到了一个让大家比较失望的结果。