# 純素
【跟著查理吃】一秒到雲南，近市政府捷運站的雲南特色素食料理——和順鄉雲南特色素食料理（文末附菜單）
其實親愛的你不必太過驚奇，一起去繁華的上海和北京。還有云南的大理保留著回憶，這樣才有意義。－帶你去旅行
你有想過純素也能是一種選擇嗎？
無肉市集心得
用香椿香菇拌醬簡單做油飯｜雙菇油飯(素)｜如何煮糯米飯｜香椿香菇拌醬｜素肉燥｜Steamed Glutinous Rice With Double Mushroom
用最簡單的手法，讓料理者在工作忙碌時，可以快速出餐的方式呈現。
有它就能快速出餐｜家裡必備的常備醬料-香椿香菇拌醬(素)｜素肉燥｜日常應用｜Make Toon Mushroom Sauce
有了香椿香菇拌醬，煮婦隨時可以快速上餐，真是一個萬用拌醬!!
來一碗香菇拌麵!!(素)｜家裡必備醬料-香菇拌醬(素)｜素肉燥
假日偷懶的一餐，只要隨性的將喜歡的食材川燙好，放上自製的香菇拌醬，就是美味的一餐了!
【跟著查理吃】近捷運南京復興的飲茶餐廳，只營業到十月底😭—知道了茶樓 蔬食港式飲茶
一簍簍飄香的小點心，完全佔據我所有視線！！！
吃肉比吃素理所当然
为什么要找那么多理由来支持吃肉才是对的选择？吃肉很残忍是事实，承认这一点很难吗？反正我承认我残忍还是会继续吃肉的。倒是觉得那些素食者...
素食(vegetarianism)為何會有分蛋奶(Lacto vegetarianism)、全素或五辛呢?
素食為何要細分那麼多? 今天就來解密！
杏鮑菇家常料理 – 醬燒杏鮑菇｜乾煎增香、不死鹹、美味可口｜Sauce Fry Pleurotus Eryngii
杏鮑菇是一個具有口感、風味、香氣，且低脂肪、低熱量、高蛋白質和高纖維，深受我們家人的喜愛，無論是煲湯、炒、煎、炸、烤…等，都是易於變化的食材。
【跟著查理吃】台南全素純植美翻天的甜點，上桌後一定相機先吃！——SOi植物系甜點 VEGAN DESSERT
你知道嗎，其實無蛋無奶的甜點，一樣可以香甜誘人！
走肉蔬食硏究所｜為地球研究出「無可能」
有些人每天都在研究，如何令世界變得更好。
【跟著查理吃】八方旗下的素食鍋貼——芳珍蔬食（近中山國中捷運站）文末有菜單
這次不擔心沾到葷食，來一份全素的鍋貼、水餃吧！
芳·家常味 | 無蛋無麩質的豆腐丸子
一顆顆的豆腐丸子排出來就是小巧可愛
【查理雜記】悠閒的下午，一起逛逛純素市集—草獸派對
10/30-10/31在台北流行音樂中心，一起來場專屬草食玩家們的草獸派對🎉
阿富汗係全球最大大麻生產國
阿富汗變天，重新登上國際頭版，後生啲朋友唔知仲識唔識拉登呢，阿富汗係全球最大大麻生產國之一，盛產品種AK（Afghan Kush），起源於興都庫什山脈（Hindu Kush Mountains）。食完AK，個人會好多嘢講，勇於宣洩心底不滿，釋放埋藏已久嘅壓力（呢樣嘢睇怕好多香港人都好需要）。
