酒鬼筆記〔二九〕．紅酒 Chateau Latour A Pomerol 1998
這一隻紅酒的產地是法國波爾多右岸的Pomerol 波美侯地區，有別於左岸多以 Cabernet Sauvignon〔卡本蘇維濃〕釀酒葡萄為主，波美候地區的紅酒會以 Merlot〔梅格〕釀酒葡萄為主。
酒鬼筆記〔十六〕．雲霧之灣夏多內白葡萄酒、Château Lafon-Rochet 1995
這次的兩隻酒是在安東廳喝的，白酒可以配前菜〔有海鮮〕，紅酒可以配主餐牛排。
酒鬼筆記〔二八〕．清酒賀茂鶴 一滴入魂純米吟
這一隻酒我們是在燒烤店吃飯的時候點的，偏辛口適合搭配燒烤。
酒鬼筆記〔二七〕．紅酒 Chateau Haut-Bailly 2005
這隻也是法國波爾多出產的，產區是 Pessac-Léognan 原本是格拉夫的兩個村，1987年時獨立成新的子產區。
酒鬼筆記〔二六〕Chateau Tour Saint Vincent 2013
這瓶酒是趁著酒商特價時 E 購入的，一瓶不到千元的法國紅酒CP值是很高，不過喝完就沒了，大概是很難再買到….
酒鬼筆記〔二五〕白酒．2023雲霧之灣蘇維濃白酒
上次喝過雲霧之灣夏多內白酒，這次這隻是用白蘇維濃葡萄釀的，之前的年份已售完，所以我是買到了最新2023的。
酒鬼筆記〔二四〕威士忌．百齡罈30年
這隻酒是去吃法式鐵飯燒的時候搭配的，其實我覺得威士忌是蠻好搭的，除了一些需要吃鮮甜原味怕被蓋掉味道的食物之外都蠻好搭的，我記得有一次吃滷味配威士忌覺得這兩個真的絕配。
酒鬼筆記〔二三〕白酒．Allan Scott Sauvignon Blanc 2021
近年紐西蘭的葡萄酒知名度打開了，尤其是白葡萄酒，這一隻也是產自紐西蘭的白酒。
酒鬼筆記〔二二〕紅酒．Domaine Faiverley Corton Clos des Cortons faiveley 2011
這隻酒是台灣比較為人熟悉的勃根地紅酒品牌，這隻醒酒需要比較久的時間，當天是我們的第三瓶，應該醒了有一個半小時以上。
酒鬼筆記〔二一〕紅酒．Chateau Belon Graves 1998
這隻紅酒產地是法國波爾多 Graves〔格拉夫〕，波爾多的紅酒幾乎皆為混釀，這隻也是一樣。
酒鬼筆記〔二十〕紅酒．皮耶．烏塞力父子．我的祖父
上次才說第一次喝到隆河區的酒，這次又來一隻，也是教皇新堡的…
酒鬼筆記〔十九〕博卡特爾教皇新堡紅酒〔向父親致敬〕
之前喝到的大多是波爾多或是勃根地的，這次這隻是隆河的，也是法國相當有名氣的產區之一，不過台灣好像比較少人在喝。
酒鬼筆記〔十八〕．清酒．不動袋吊無濾過生原酒
這隻是在吃日本料理的時候現場點的，因為當天E臨時被老闆拉住，來不及去買酒，不過這隻真的不錯，查詢了一下如果不透過餐廳直接在酒商買CP值算不錯，所以要記入小本本裡以後可以再買來喝。
酒鬼筆記〔十七〕．兩隻 1996 年法國酒〔波爾多〕
這次的這兩隻都是法國酒，年份都是 1996 年，產地都是波爾多，也都是特級園，分別是Chateau Lagrange, Saint-Julien 1996 跟 Château Lafon-Rochet 1996。
酒鬼筆記〔十五〕．7/19 開的兩隻酒，一隻紅一隻白
7/19的晚餐約會，在餐廳開了一瓶白酒跟一瓶紅酒，C事先查了一下這家的酒CP值不錯，所以她就沒有自己帶酒...
酒鬼筆記．7/15 開的兩隻黑皮諾紅酒〔義大利&法國〕
突然的午餐約會，在餐廳開了一隻義大利酒，然後又步行到 C 家開了一隻法國酒...
酒鬼筆記〔十三〕兩隻 2014 年的法國紅酒
這次是兩隻 2014 年的法國紅酒，Ramonet Chassagne Montrachet 2014 及 Blason d'issan Margaux 2014。
酒鬼筆記〔十二〕匈牙利貴腐酒、白葡萄酒
除了公牛血紅酒之外，其實匈牙利最有名的是貴腐酒甜酒，匈牙利東北部的托卡伊〔Tokaji〕是釀貴腐酒歷史最悠久的地區。
酒鬼筆記〔十一〕匈牙利紅酒
一個人旅行我比較少喝酒，因為在布達佩斯訂了一個船遊多瑙河附 7 杯酒行程，又參加了青旅的活動，所以是整個旅行喝最多酒的一個城市了...這篇的兩杯酒是 Hilltop Premium Merlot & Bodri Szekszárdi Civilis Cuvée。
酒鬼筆記〔十〕阿根廷、南非各一隻紅酒
這次的是阿根廷〔Nicolás Catena Zapata 2015〕、南非〔Joostenberg Cabernet Sauvignon 2022〕各一隻紅酒，都屬於新世界的紅酒。
