醬料
說好香港「豆豉」
一直不知怎向世界「說好香港故事」,惟有亂石投林試盡所有方法。最近有幾位日本朋友來港,我跟他們到古洞的悅和醬園參觀,讓外國人了解香港豉油和各式醬料的生產過程,嘗試先「說好香港豆豉」。
有它就能快速出餐|家裡必備的常備醬料-香椿香菇拌醬(素)|素肉燥|日常應用|Make Toon Mushroom Sauce
有了香椿香菇拌醬,煮婦隨時可以快速上餐,真是一個萬用拌醬!!
[大拙匠人]
💭天香辣粉 本人真的無辣不歡🤣 這款辣粉辣度是微辣到小辣之間可以提味但又不會讓你麻到不舒服的辣 而且還能吃的到辣椒顆粒~ 時不時還會散發出花椒和八角的淡淡香氣 對於喜歡吃辣的人是一大福音呀~ 最重點是他沾很多不會過鹹和過油!🤤 —————— 午餐吃的牛肉和水煮花椰菜 就撒了...
[和藹奶奶系YouTuber]百歲廚娘 陳奶奶健康煮[料理食譜]
會很細心的教導做料理的過程和訣竅,會非常多道料理,聲音很溫柔溫和。我覺得這值得分享給更多人知道,做菜也好放著聽也好,我覺得是讓人心平氣和的頻道。另一方面她分享很多有古老歷史的食譜,我覺得食譜能夠傳下去傳給不同家族也是很棒的緣分。
【最強英文懶人包】教你描述數字/景氣漲跌的各種專業用語(Part 2)
前一回我介紹了描述「上漲」的好用詞,這次我們看看哪23個英文單字可以專業描述數字的「下跌」。