台灣是全世界客家文化保存最完整的地方。柯文哲提出六項客家文化主張，包括：落實客家基本法、規劃客家文化園區、每年固定舉辦客家節慶、將客家語言文化工藝進行數位保存、每年舉辦國家級客家藝術節、打造台灣成為全球客家中心。他認為，這些主張將有助於客家文化的傳承和發展，讓客家文化成為台灣多元文化的重要精神。

在打開香港hashtag的時候，「生祥樂隊」的名字印入眼簾，本來就有在小聽一下台灣樂隊的我毫不遲疑地搜尋了他們的歌。原本以為他們是在用台灣的一些原住民的語言而唱的歌，但是看到了評論才知道他們在唱的是客家語，細聽之下，才發現某些字音是那麼地熟悉，甚至知道是什麼意思。

離我很近欸，一條街

道地客家，傳統味，鹹香肥，特色氣。節儉成性，不浪費，茶蝦飯，道出心。

佳冬，一個陌生未曾聽過的地名，何以讓位在台北的我，願意千里迢迢前往朝聖？？只因為那美得不可方物的太極兩儀池。

「碧絡角」名稱來自於客家話「壁壢角」，意思是偏僻的地方。想到童年山居也是住在偏僻之處，沒有公車開到的地方，走路到火車站要一個半小時。

佳冬的迷人之處在於，猶如遇見一位溫文儒雅、飽讀詩書、閱歷豐富的長者，質樸卻又難掩貴氣。

煮客家鹹湯圓比較麻煩，要準備五花肉、香菇、蝦米、茼蒿、香菜、蔥、芹菜、油蔥酥等配料，最重要的是爆香過程。

這篇文章絕對不是「八個小習慣達成財富自由」的路線，純粹搏君一笑，也歡迎大家分享有什麼個人習慣，不以省錢為目的卻意外省錢!

香酥鴨上桌，鴨子不大，且炸得呈深褐色，看似不起眼，沾上一點店家特調的胡椒粉，入口，酥脆的鴨皮和細嫩的鴨肉，吃起來皮酥肉嫩且帶有一些肉汁不柴，完全保留了鴨肉的鮮美和精華。

鍾肇政的筆調具有濃厚的土地氣息，令我深深著迷，最近正沉浸在他的《濁流三部曲》當中。《濁流三部曲》雖然是小說，但鍾老在主角身上融入個人部分經歷，並且是以故鄉龍潭作為第三部曲的主要場景。雖然我老早就知道龍潭有一個「鍾肇政文學生活園區」，不過直到拜讀了他的作品，總算引起走訪的興趣……

參詳社群中的客家文化研究者和文藝工作者，一同參與6場客籍文學家走讀，旅行台三線與六堆客庄，走入文學家鍾肇政、龍瑛宗、杜潘芳格、吳濁流、詹冰、鍾理和與鍾鐵民的故鄉，串聯作家紀念館與在地文學館，遙想作家的生世與創作歷程，並體驗客庄小旅行的魅力。本文匯整6場橫跨桃竹苗的導覽，介紹客籍文學家的文學走讀路線，邀請讀者們一同探尋文學家的生命史跡。

勸君切莫過台灣，台灣恰似鬼門關，千個人去無人轉，知生知死都是難。就是窖場也敢去，台灣所在滅人山，台灣本係福建省，一半漳州一半泉。一半廣東人居住，一半生番併熟番，生番住在山林內，專殺人頭帶入山。帶入山中食粟酒，食酒唱歌喜歡歡，熟番元係人一樣，理番吩咐管番官。

不論情況再怎麼艱難，至少在心中，我們絕對不要認同迫害者所說的：我們絕不認同有誰「被犧牲」這件事，居然可以被想像、被說成是合理的。

这篇文章试图借助交工乐队的历史，回答一个问题：交工乐队是如何被生产出来的？这个问题又可以分为两个小问题，政治经济等诸多社会结构如何为交工乐队的诞生准备条件；创作者又是如何对话历史和传统，在文化生产中和大众结合起来。一代人有一代人的问题，我们都是在给后人做注脚，本文可以视作是交工乐队这本大书的小小索引，希望给华语地区的读者带来一种新的视角。

山中湖的白飯是自取的，老闆娘建議我們可以摻豬油再加一點醬油一塊吃。然而，當我盛好飯，卻只見醬油，不見豬油。仔細找尋，才發現一旁有一罐加了蓋的小甕，裡頭是滿滿的豬油炒油蔥。這和我想像得不太一樣……

近排網上見好多客家人，都話係客家人移民時帶北方漢語落南方，令南方話發音向古漢語轉變，甚至影響埋日語，姑且稱之為「客語主導論」。「客語主導論」呢個都市傳說，係上世紀初最先由羅香林不斷提出，但近日正不斷受到質疑。

經過日曬及時間轉化，長豆乾散發獨特香味，和著排骨肉香，湯喝起來有著酸香氣，順口不油膩。

在台灣上海陸客語的課堂後，我發現粵語跟海陸腔是很相似的。主要是字面意思相同，以及文白異讀的特有現象。例如：屙尿、屙屎（在香港說的話，會讓人覺得沒教養或不禮貌，是去廁所的粗魯版本）毋（無）、中意、捽、揞、講、係、毋係（唔係）、驚到死等等。聲調上，粵語比海陸腔複雜。因為兩者很相似，發源地相近：梅州、惠州、廣州。所以誘發我去探討它們的地理歷史關係，以致湧現出粵語和海陸客語的二元卻有著唇亡齒寒的語言關係。

我最驚喜的，是生祥宣布最後一首歌「跟著董事長去衝浪」。那是《大佛普拉斯》原聲帶的歌，電影劇情也是底層的悲歌，體質上，便恰好呼應了臨暗。