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碼農ㄟ譟咖

零廚藝、免煮、爽口的涼拌海帶芽 - 乾燥海帶芽

以往【海帶芽】都是拿來煮湯或煮麵,其實在日本與韓國,常用它來做涼拌小菜。

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夏天清爽的料理~涼拌薑黃馬鈴薯(無沙拉醬)|Cold Mix Turmeric Potatoes

「馬鈴薯」與「薑黃」是廚房、餐桌上常見的食材,拿它們來做成涼拌料理,不只營養又可增加食慾。

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在炎炎夏日,就是要做夏日開胃餐了!

三餐在家煮飯,偶爾煮婦也熱到不想煮,又不想吃外食,這時怎麼辦呢?

布雷克

《帕米爾新疆餐廳》有些店面,錯過了就很難在吃到了。

繼續寫過往的食記,不知道帕米爾結束多久了,雖然後來又開了食朋,但我還沒趕上去吃,今年也歇業了,目前只看到蝦皮可以買到些東西,不過吃過就留下紀錄,當時去吃,主要是吃這條五餅二魚字樣的鹽湖烤魚,但也沒想太多哪些才是不能錯過的,還好不只去過一次,還去過金華街的店面,後來變成黑麵舖,賣韓…

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食譜|地中海鮪魚沙拉佐油醋醬_善用罐頭,滋味無窮

生菜固然健康,但單吃總覺得自己好像牛啊(捂臉)這時我就會運用櫥櫃裡的鮪魚罐頭和橄欖來增添風味,搭配橄欖油和巴薩米克醋~一切就像地中海的鄉親,沒啥在工作卻活得很好(?),這道料理亦然,沒費啥功夫卻滋味絕佳😆材料,一人份 ———————— ∙ 生菜_1人份 ∙ 小黃瓜_1根 ∙ 小...

樂糖

【嘆茶食譜】涼拌大豆芽

夏天來到了,炎熱的天氣最適合吃涼拌菜!

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