旺角街市的菜檔多，豬肉檔也不少。環顧亞皆老街南、北兩邊的豬肉檔，加起來也有十二、三檔之多，高峰時期更是不止此數。這些豬肉檔大部份都標榜著只賣新鮮豬肉。傍晚時份這些豬肉檔都在減價促銷，每斤豬肉低至十八至二十元之間都有。有朋友聽說旺角的豬肉賣得那麼便宜，不知道那些豬肉是來自何處？

＃早餐日常：洋蔥豬肉馬芬堡

分享＿好市多：豬肉皮塔口袋餅

分享＿老協珍：冷凍壽喜燒豬肉米漢堡

在台灣發展的韓國YouTuber「韓勾ㄟ金針菇」自創韓式飲食品牌「金家ㄟ」，與台灣全家便利商店合作推出聯名飯糰！有「辣炒豬肉」、「泡菜鮪魚」、「江原道雪蟹蟹膏」三種口味，全台的全家便利商店都能買到～

把火燒捏撕成小碎塊，澆上做好的湯，湯汁立刻幾乎被吸收殆乾。原本很硬的火燒，吸收了湯汁之後變得較為鬆軟，但不至於軟爛，火燒的麵團甜味整個被釋放，非常好吃。

到處都是豬，只好看古蹟順便學歷史

各個品項評價、建議熟度，收藏起來備用吧！（最末附上小雙和翰寶喪心病狂的點餐紀錄 （打愛心是極度推薦的 台北店到3/31就收了，這間小雙已經吃過無數次，今天總算給大家寫個全攻略，這樣以後台中的朋友可以參考😭 點1099最高價位就有和牛＆厚切牛舌吃到飽，且以cp值而言真的非常非常划算，肉質比一般燒烤吃到飽好太多。

家常食譜分享

免炸義式帕瑪森烤豬排 豬肉部分使用相對低脂的豬里肌，捨棄油炸改以現成的麵包粉偽裝酥脆口感，就能避免攝取過多熱量，全程只需以香料和起司粉調味再送進烤箱就能快速上桌，而且不僅不必開火，其實連切菜都不必咧～（旁邊的沙拉配菜不算的話）材料，2人份 ∙ 豬里肌排＿2片 ∙ 麵包粉＿30~4...

好看好吃又下飯的美食，湯汁還可以配飯哦！！

為甚麼剛屠宰的肉類，味道其實並不是最鮮最好味??相信大家都有聽過熟成肉吧??味道似乎相當不錯，甚至比起剛屠宰的禽畜肉類味道更鮮美，這是為甚麼呢??原因的，據說是因為禽畜類的肉，其味道主要是以【肌苷酸】來決定，但是這種物質的來源，是由肌肉裡的三磷酸腺苷，在各種不同的酶的作用分解而產生。