可以藉由日本的咖啡廳文化認知日本人思維。

【Paper St. Coffee】位在華山文創園區附近轉角處的咖啡廳。進來歇歇腳吹吹冷氣，原本以為小小一間，應該沒有多少人，沒想到人潮滿滿，只剩靠窗會曬到太陽的兩個座位。或許是因為假日造訪人潮眾多的緣故，室內的聊天聲令人無法忽視，再加上不斷有顧客進出，窗外的車水馬龍聲響亦頻頻傳...

你絕對不是普號，你是霍爾吞下的璀璨，是城堡賴以為生的心。

科學研究已經證實，咖啡因還具有多種對健康有益的效果。本文將深入探討喝咖啡的好處，從提神到改善認知功能，讓您對咖啡的多重益處有更全面的了解。

近幾年我一直有留意香港種咖啡豆的情況，並從中發現了一種價值，或可說是香港農業的出路。香港種咖啡豆不是新鮮事，荔枝窩、上水、大帽山、粉嶺都有農夫種植，但在香港種其實不是一件易事。

【凹屋咖啡】位於台北士林捷運站附近的咖啡廳。經過時看見門口看板寫著各式甜點，打算進去試試提拉米蘇的味道，沒想到賣完了…整間咖啡廳空間不大，座位也不多，但風格蠻可愛的，所以打算坐在窗邊喝著咖啡、看著行人發呆。然而，或許是甜點的看板太吸引人，一直有人停下來看甜點菜單，坐在窗邊反而成了...

整體而言比起咖啡廳，我更有種去「用餐」的感覺，他們的餐點很精緻，不向是一般咖啡廳好像有種配角的感覺，在客美多咖啡，反倒餐點更像是主角。不論是背贈送的早餐，還是我們點的方堡，都有夠好吃！

像個綠洲、像個黑洞可以躲藏的地方。

我們即將見面 十幾年未見的好友 沸騰的咖啡 搓和著 被催逼而出的麵包香氣 人們熱切地閒談 在吵雜的空間 在窄小的圓桌邊 我等著 隔世的相遇

上 B 站看意大利 up 主自己煮了杯咖啡，mamma mia，闻着就回姥姥家的那种。弹幕里果然有很多大明白前来指点江山，说怎么不这个，怎么不那个，过萃了吧云云…… 大概在我们心里，咖啡是个讲究活，像主厨 Paolo 一样不用滤纸、不用布粉器，现成咖啡粉囫囵撒上去，也没见他怎么挑...

【全台通用】全家便利商店｜ Let's Cafe (優惠卷)

「咖啡器材-Rittenhouse Coffee」：用專業的器材打造最好的咖啡

在欧洲中心的宿醉之前

有一些事能力做到，必須做的，就一步一步努力實現

Dirty Mocha    這家The Coffee Academics是連鎖咖啡集團，在二零一二年成立，在香港有多間分店。筆者這次品嚐的是Dirty Mocha，這杯Dirty Mocha是將雙份意式濃縮咖啡倒在冷牛奶上，意式濃縮咖啡具有足夠的醇度和濃郁的風味，可以承受大量的牛奶。

在札幌待了 14 天，每天的行程大約是選一個景點，在逛完景點之後選一家附近的咖啡館喝下午茶與休息。在撰寫文章之前，我思考要用什麼角度切入。景點在網路上的資訊已經很多，反而這次在旅行中發現，札幌的咖啡店 google 評論不多，找喜歡的咖啡館費時費力。

煩躁忙碌的時候，抬頭看見藍天一隅那座小小的飛行鋁合金，便會開始羨慕起它，羨慕起自由自在而無拘無束的飛翔。(這是一篇抽獎文)

分享＿Maxim KANU

巴爾扎克曾說：「如果沒有咖啡，我就無法工作和生活」。咖啡成為我生活的一部分，與其說咖啡離不開我，不如說我離不開咖啡。回想我與咖啡的相遇，或許是來自那顆小小陪襯的奶油球。大概是國小六年級，我看見大人們喜歡喝著一種飲料，十分優雅，需要端著盤子然後加入糖包與奶油球攪拌數次後，像是捏著杯...

據說孟德斯鳩在他的代表作《波斯人信札》中曾諷刺道：「咖啡在巴黎非常普遍。很多咖啡館都能衝制出令人大腦清醒的咖啡，走出咖啡館時，所有人都感覺自己比進門時聰明瞭四倍。」