咖喱
7 are following
20 articles
陳伯軒

蘭嶼紅頭|蘭嶼旅人•Rover|用餐、看海、拍美照,景色就是最棒的美食!

擁有絕美用餐海景,來到蘭嶼大家可以來這邊悠閒吃個午餐,吹著海風感受那種悠閒的度假氛圍。

安安過生活

多國結合的高CP值創意料理,印度版唐揚雞配上台式滷肉飯,及偏甜的香濃咖哩 | 【台北 信義區】俠嗑Shock

之前就已經在吳興街的巷弄中吃過俠嗑這次換了一個地點,菜單品項也全換了 搖身變成一家市場中、很有街頭個性的咖哩、滷肉飯店,和老闆風格頗搭的小店 看看周遭介紹和之前一樣,隱身在巷弄中,剛好在市場裡面 在市場裡他是一間非常突兀的小店 門前就擺放三個大油桶作為桌面,貼滿街頭風格...

龍泰草本坊

龍泰小知識-咖哩

今天中午與印度朋友碰面,帶他我超愛的咖哩店,結果他說這個才不是咖哩,這倒是搞混我了,晚上到他家作客,他準備了他的印度咖哩給我品嘗,差點吃死我了…咖哩到底是什麼東西!?

安安過生活

咖哩、丼飯、便當,幾乎不踩雷的道地美味,西門町日式定食推薦 | 【台北 萬華區】櫻木食堂(桜木食堂)Sakuragi Shokudo

櫻木食堂是專做外送、外帶的日式料理店 日本廚師很喜歡台灣,所有餐點都挑選在地的新鮮食材製作 おもてなしomotenashi 意思:「招待客人無微不至」是日本人的典型象徵 也是他們一直遵從的一種以客為尊的態度及一顆純正的心 今天吃什麼......經典櫻木食堂咖哩飯 NT.1...

安安過生活

不能去日本,在家自製寶可夢套餐,簡單食材做出皮卡丘咖哩 | 【卡通料理】寶可夢食譜—皮卡丘咖哩

我是一個寶可夢迷,超級愛皮卡丘 大概2016年就嘗試做了皮卡丘便當 最近防疫期間,決定重新練練 看日本有許多寶可夢的套餐料理 不能出國於是效仿做了一道皮卡丘咖哩 皮卡丘咖哩 食譜基底不一定要是咖哩,你也可以做白醬、青醬等各式醬料配飯 但我是料理新手,就選擇容易買到的咖哩塊,...

安安過生活

日式暗黑巧克力咖哩,讓你意想不到的料理組合,大推板橋巷弄早午餐店 | 【新北 板橋區】我其實不想上班

這家也是我吃之前很緊張的一家店..... 我很不喜歡甜鹹混在一起的人,巧克力怎麼可以跟咖哩放在一起..... 爬文爬很久,實在看到很多人推薦,就抱著緊張的心去吃了XD 最後莫名其妙也成了我近期的愛店之一❤️ 先誠實的說,我沒有很愛吃咖哩,有看過我前面文章的人就知道 我給咖哩的分...

安安過生活

現點現做、常常人潮爆滿,可以吃得到咖哩的平價早午餐店 | 【台北 大安區】Ryo.co早午餐X咖哩食肆

想到早午餐,不知道大家會想到什麼?我是一定不會想到咖哩,光回憶他濃郁的味道 要拿他來當早午餐,甚至是我的第一餐,我真的不行 我的早午餐要是份清爽、讓人胃口大開的餐點 今天吃什麼...... [看介紹]香辣雞腿排咖哩飯+太陽蛋 NT.160+10 不客觀推薦★★★★★鱈魚塊...

安安過生活

簡單電鍋、烤箱咖哩料理食譜,冷凍咖哩包超好用【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

吃完餐點,帶了不同口味的冷凍咖哩包回去試試 在店內吃的兩種餐點,都很符合我的胃口,所以很期待亞企味屋的冷凍包 今天吃什麼......冷凍調理包 - 秘製牛腩番茄咖哩麵、風味雞腿番茄咖哩麵、風味雞腿蔬果咖哩、豚五花(東坡肉)蔬果咖哩[食譜] 焗烤咖哩雞吐司磚[食譜] 彩椒牛肉咖哩...

安安過生活

香醇濃郁咖哩不只能在店內享用,還能帶回家輕鬆煮 | 【台北 內湖區】亞企味屋 AJIYA

我真的不是很愛咖哩的人,主要是容易吃起來很膩 但清爽版的濃郁咖哩就可以😂😂😂所以要找到我愛的咖哩實在不是很簡單.... 今天吃什麼......豚五花(東坡肉)番茄咖哩湯麵牛腩蔬果咖哩飯柚子酒 看看周遭介紹今天是到亞企味屋 AJIYA 洲子一店用餐,比起二店稍小 品項除了咖哩...

小羊瘋狂玩世界

巷弄間的日式咖哩,高圓日式食堂,還可以吃甜點喝咖啡!

前幾天在豐原瑞穗國小運動,運動完當然要吃點東西 走著走著就讓我找到一家隱藏在巷弄間的咖哩店 【高圓日式食堂】 而且外面看起來非常特別,所以決定進去吃吃看了!一進到店內,就可以看到開放式廚房 可以很清楚的看到咖哩的製作過程 旁邊也有一些座位可以近距離欣賞 店內的位置滿多的,更裡面也...

四季

[四季食譜]孩子的最愛_咖哩飯

孩子愛吃咖哩,這料理大概很難失敗!又甜又香又有好吃的馬鈴薯,加上胚芽米炊煮的米飯,再淋上一匙剛剛煮好的咖哩,香氣撲鼻,讓人食指大動啊!這道料理該怎麼製作呢?去年因為疫情的關係,為了訓練自己也能在家裡工作,所以也試做了一則視頻,給各位參考參考!

布雷克

《稻禾烏龍麵》柴魚上湯鍋燒烏龍麵套餐

寫食記已經不是在寫當下的感動,而是過往的回憶,想想這間《稻禾烏龍麵》,可是2016年3月6日去品嚐,事隔四年才開始記載,如果味道沒有深刻的記憶,大概剩下的就是看圖說故事了!但這樣寫也有一個樂趣,正是考驗每間餐廳是否會讓人留念。《稻禾烏龍麵》位於家樂福桂林店四樓,如今已經不知道異動...

福老頭

「畢製-小精誌」台灣小農 料理包

收錄於:小精誌—宅旅遊原文:台灣小農 料理包宅在家,還是想吃到餐廳水準的料理,十分鐘上桌的小農料理包,簡單、無負擔,生活也能很精緻。1.棉花田熟悉的台灣有機好口碑,已經創辦了數十年。任何的生機飲食,從食材、生鮮到零食…等,都能夠在實體店面或是官網上輕鬆購買,品牌不斷推廣的有機、...

鴻雁東南西北飛

咖哩薯泥:辛辣與綿密的味蕾衝擊

老婆愛吃薯泥,加上她最近正熱衷於減肥,晚餐常吃薯泥取代一餐,因此家裡的薯泥需求量增加不少。為了滿足她對薯泥的渴望,我這陣子一頭栽進烹調薯泥的研究。我看了Youtube上許多薯泥料理的教學影片,並一一試驗、比較之後,研發出一個可以用最輕鬆的方式、最簡單的材料,做出美味薯泥的撇步。

Jerome

【食之療癒】有回憶成份的 Curry

自小開始,都是幸運與幸福的。小學之前,有爺爺奶奶照顧,爹娘因為事業正在草創艱苦時期,儘管也是住在一起,卻是事業家庭兩頭燒,因此上下學有阿公帶著,回到家有阿嬤的各種傳統台灣料理吃著。這些模糊甚至可能已經因為久遠遭到記憶自己強化竄改的印象,就這麼定格著。

林琪香

川菜遇上印度菜,變成日本菜

前天煮了兩款咖哩作晚餐,棕色的是花椒黑芝麻肉碎咖哩,香料用了綜合香料、胡荽、姜黃、丁香、茴香、卡宴辣椒粉等等。調味裡加了平常咖哩用不上的甜麵醬與芝麻醬。紅色的,則是是加了香料、乳酪(優格)及檸檬的紅菜頭咖哩。順便做了印度免發酵麵包Chapati。

VenusFree

一個人的咖喱飯,是春天的味道

二〇二〇絕對是令人難忘的一年。連假前,手機傳來一封家人的訊息:「連假會回來嗎?媽媽有滷豬腳喔」 疫情當前,已經好久沒有回家了,即使三不五時會用通訊軟體和家人互道早安,依然克制不住想家的念頭,只能一個人待在租屋處,不斷祈禱著世界趕快恢復原狀。

小宥韓諾非

[食記]Ti Jo Kitchen

參加了一天的研討會,結束之後就在附近找了一間餐廳吃東西,也順便約了附近的朋友。店面店面不大,店家還有與開放兩家外送業者的服務唷!菜單這次點的是招牌黑咖哩飯+嫩香豬肉($180),配餐選擇的是關東煮湯、熱茶,這樣子的份量對我來說剛剛好,吃得很飽!

地球人在大馬

從大馬本地人了解大馬(四):咖哩,咖哩,咖哩 Everywhere!

說到大馬人也即馬來西亞人(這句有騙字數的嫌疑)的飲食習慣的話,會發現一個很神奇的現象。就是就算馬來西亞有許多民族,可是不管是哪個民族都好,他們都愛吃咖哩!就算是馬來西亞華人,早餐一碗咖哩湯麵,中午陪老闆吃咖哩魚頭,晚上和家人吃飯有咖哩雞,宵夜和朋友去嘛嘛檔吃有配豆咖哩的印度煎餅,這樣一天下來整天吃咖哩是絕對沒問題的。

molvlvk.f

晒美食--咖喱牛肉

昨天刚刚去Costco买了一大块牛肉,我比冰箱更愁:这么大一块我怎么吃?一块牛肉的最好归宿,便是做成咖喱----我(Lol光顾着做忘记拍照,随便接一张 From Flickr @Marie :Onins往锅里淋一些油,把洋葱炒至透明,接着加入牛肉把表面炒微焦,加入酱油,炒一会加入...

That's all