精品咖啡
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食通社

喝不出咖啡的风味,那又怎样?

精品咖啡真的很有趣,不是吗?有的喝起来像巧克力,有的让人想起亮晶晶的跳跳糖,有的散发出红茶的香气。不过,有时候咖啡也让人怀疑人生:咖啡包装袋上的风味注释,我怎么喝不出来?尤其是看到咖啡馆墙上那个五颜六色的风味轮,更怀疑自己是木舌头了。

安然咖啡

每天喝咖啡有什麼好處? 五大優點告訴你

科學研究已經證實,咖啡因還具有多種對健康有益的效果。本文將深入探討喝咖啡的好處,從提神到改善認知功能,讓您對咖啡的多重益處有更全面的了解。

飛躍國際

頂級咖啡-RittenhouseCoffee

「頂級咖啡-Rittenhouse Coffee」:從世界各地挑選優質咖啡豆,打造出獨特風味的咖啡

飛躍國際

進口熟豆-RittenhouseCoffee

「進口熟豆-Rittenhouse Coffee」:從世界各地選擇優質熟豆,為你帶來豐富口感的咖啡體驗

飛躍國際

精品咖啡-RittenhouseCoffee

Rittenhouse Coffee 是一家位於台中市北區民權路556號一樓的精品咖啡廳。在這裡,你可以品嚐到最優質的咖啡和最新鮮的咖啡豆,以及享受舒適的用餐環境和周到的服務。

嚼事樂

誰說不可以

大男生愛做甜點,卸下日常工作的嚴肅,我還有一點溫柔

午月

[食記]-臺北市中正區|水源市場滴咖啡烘豆坊

這家烘豆坊就如同他的介紹一樣,豆子以及烘焙程度完全客制化,想喝焦炭般的藝妓咖啡也沒問題,全憑各位客倌需求。

想吃甜食的貓

分享_伯朗精品咖啡:印尼弗洛勒斯

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想吃甜食的貓

分享_伯朗精品咖啡:巴西喜拉朵

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想吃甜食的貓

分享_伯朗精品咖啡:衣索比亞

分享_伯朗精品咖啡:衣索比亞

GTing

傳承著日本咖啡文化, 在城市中值得放鬆的好地方(上島珈琲店)

在台北這個繁忙的城市中,裡頭住著一間守護日本傳統咖啡文化又溫暖人心的咖啡店,坐下來好好休息吧,來享受咖啡所帶來的豐富時刻。

墨莫不語

【遊記】[屏東縣。琉球鄉] 潛水咖啡 ft. A路民宿-結合咖啡、潛水和民宿的地方,來小琉球不住這真的太可惜了!

炎炎夏日,就是要有陽光、沙灘、比基尼才能消暑呀!

準備刪除

喝冰咖啡像品酒🍷☕️,UCC海外旗艦咖啡館 UCC Tasting Ice Coffee like Wine at UCC COFFEE LOVER’s PLANET

冰滴咖啡做得好的店遠比熱咖啡手沖得好的店稀少...

一隻儀仔

Cup of Excellence 2022丨🇸🇻薩爾瓦多咖啡卓越杯

新一年度的 Cup of Excellence 又開始了!今次為大家帶來🇸🇻薩爾瓦多咖啡卓越杯的消息。Cup of Excellence(又稱 COE/卓越杯)是由世界各地的專業杯測師以杯測的方式來評分咖啡的比賽,得分高於 87 分的前 30 款咖啡就獲選為「Cup of E...

一隻儀仔

全新壓粉技術丨No Tamp Only Hydroform

製作特濃咖啡時,我們都需要做一個 Tamping 的動作,才能把咖啡粉壓成咖啡粉餅。均勻的咖啡粉餅有助於均衡地萃取咖啡的風味,因此愈來愈多人都著手研發出各式各樣的佈粉器和壓粉器。idroprep 是一種結合了液壓成形技術的壓粉器,以一塊凝膠墊來取代舊式的金屬壓頭。

一隻儀仔

咖啡精華液丨Lotus Water

很多人為了能在家沖出一杯好咖啡,都會選擇花錢升級咖啡儀器,但原來還有個更好的方案!

一隻儀仔

意大利咖啡文化🇮🇹丨越濃越愛?意大利還未有第三波浪潮?

咖啡與意大利的關係密不可分,意大利是特濃咖啡的發源地,喝咖啡的歷史悠久。比起刷牙洗澡,可能更重要的是 ...... 每天早上的那一杯特濃咖啡。儘管第三波咖啡文化在全球大多數咖啡消費市場有所增長,但意大利似乎還未有第三次浪潮?到底發生什麼事呢?

一隻儀仔

Nucleus Compass 咖啡溫度計🌡

相信在不久將來,它能成為咖啡界的新寵兒~

一隻儀仔

在咖啡面前,請勿提起「馬鈴薯🥔」!

馬-鈴-薯!!!😱

一隻儀仔

Ice Fermentation冰雪發酵法

Let it go~Let it go~

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