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孖田

当我们喝精酿时我们在喝什么?

啤酒的本土性及作者性叙述

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山事番外 | 聖誕與排球

雖然沒有看到傳說中的雙排球,但是“盡量讓大家都有玩到、玩的開心”的設計,的確還是隨處可見的。

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一人一筆|OneManOneStroke

香港關鍵字 03 @獅鬥:觀塘

黑白灰紙皮石牆,牆上的「觀塘」兩個大字,來過香港的你或會覺得似曾相識。瞥見一看,彷彿以為回到香港地鐵車站。台北港式酒吧店主伍號把他記憶中的觀塘,從香港搬到台灣。「觀塘」是在桃園嗎?不,它在香港!相比起油尖旺、中環的街角,觀塘的味道來得更加市井。

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地名与记忆:写写越秀南

认识一个地方,从其名字开始。名字是记忆与经验的前提与载体。

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山事採集 | 三腳柱

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山事采集 | 前情提要

在不靠海的山城小聚落,采集故事...

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#地方誌編輯幕後:用美食誘惑大家,來場緬甸街紙上大冒險

如果想要讓更多人認識緬甸街,直接談大歷史太生硬,不如以台灣人最愛的美食作為「誘餌」,先一步步擄獲大家的舌頭,再慢慢誘惑大家深入探索美食以外的華新街。於是,在緬甸奶茶、烤餅與咖哩香的圍繞下,展開了《緬甸街》雜誌接下來的吃貨大冒險。

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