馬世芳
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台灣作家,廣播人,主持人。

馬世芳

食譜:厚煎牛排、凱撒沙拉

昨天中午煎了牛排,做了凱撒沙拉。

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面訪萬能青年旅店(2012)

萬青與Gigs工作人員、陳德政、馬世芳攝於台北永和樂華夜市,2012年。(2012,原刊於Gigs雜誌) 一位因為工作走遍中國許多城鎮的上海朋友對我說:她不大能明白萬能青年旅店為什麼在台灣也能紅成這樣。她的意思是:若是沒有在石家莊那樣的二三線中國城市生活過,莫說隔著海峽的台灣,…

馬世芳

2024.04. 「最能代表我這代人的一首歌」統計結果

我在台科大「文藝發展與流行音樂文化」課堂循例請同學以「最能代表我這代人的一首歌」寫期中作業,限十年內發行作品,不限國籍語種。這是一份從 2012 年開始統計的作業,同學大致是 2002 年以後出生的世代。

虛詞無形@香港文學館

【台北國際書展2024】「港台老歌如何刻印我們的生命」講座側記

在台北國際書展的一隅,傳來泰迪羅賓〈點指兵兵〉、姚蘇蓉〈今天不回家〉的歌聲,60、70年代的港台老歌步過世道變幻,在此時此地,再作迴響。台灣廣播人馬世芳、學者作家陳智德、香港填詞人潘源良同台說起,港台老歌對時代、城市及他們個人生命的深刻意義。

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The Beatles: Let It Be 紀錄片觀後小記

這四個二十多歲的小青年沒有崩潰,沒有毀掉自己,並且直到最後一刻都不斷精進,持續創造出美麗不可方物的歌,那已是不可思議的奇蹟。

馬世芳

西雅圖咖啡小記(兼及兩頓早餐)

西雅圖是美國精品咖啡之都,也是全美咖啡店最密集的城市。

馬世芳

逛西雅圖三間唱片行,買碟六張

逛唱片行就像逛書店,為的是不期而遇的驚喜。這趟能有這些收穫,也很可以了。

馬世芳

淚眼送別鄭華娟

她用各種方法告訴你:上路吧,用自己的眼睛去看,用自己的身體和心去迎接歡愉和痛苦。儘管受傷吧,不要怕,那些疼痛,就和快樂一樣,都是成長的禮贈。

馬世芳

2023.11. 「最能代表我這代人的一首歌」統計結果

我在台科大「文藝發展與流行音樂文化」課堂循例請同學以「最能代表我這代人的一首歌」寫期中作業,限十年內發行作品,不限國籍語種。這是一份從2012年開始統計的作業,這篇一次公布兩個學期的統計結果。同學大致是2002年以後出生的世代。

馬世芳

【舊文重發】2014 年最難忘的聲音

首先大概是鎮暴警察棍棒敲在示威者腦袋的悶響、水砲命中肉軀的噴濺聲、催淚瓦斯在柏油路上炸開的爆響、街頭示威群情激昂的口號與歌聲。然後是更多揪心的聲音:飛機墜地、街區爆炸、捷運車廂裡此起彼落的尖叫。

飛地Nowhere

【講座側記】野生閱讀系列講座 |馬世芳:閱讀聲音

用九十分鐘,閱讀一首歌

Matty

【春天吃得好 1】3月22日晚上八時,馬世芳《也好吃》線上新書分享會

廣播人、作家馬世芳作為 Matters 的資深用戶,我們很高興邀請到他來新書《也好吃》線上分享會。目前新書已經三刷,反應熱烈,在這次的專場,他將分享《也好吃》的創作靈感、書寫內容,當然還有各種美食!3月22周五日晚上八時,馬世芳帶我們共感生活,在市場和食店間遊走,歡迎大家參與。

Openbook閱讀誌

2024台北國際書展特輯》馬世芳X黃麗群對談《也好吃》金句大公開!

馬世芳:「我是年過四十才比較密集地在家做菜,而且並不是做來炫耀或自我表現,或做好玩, 而是生活上的必須。」

馬世芳

食譜:白蘿蔔燉雞腿排

這道菜是那日書展講座之後,黃麗群一面和我們吃飯,一面教我做的。今天煮了,果然美死。

馬世芳

歌者安溥 —— 02/03/2024 台北小巨蛋「時寐」觀後筆記

一篇遲到的觀後感。

馬世芳

食譜:洋蔥燉肋排

今天做《黃媽媽說菜》裡的洋蔥燉肋排。

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食譜:XO醬炒龍蝦、檸香奶油胡蘿蔔

做法都不難,保證好吃。

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食譜:油燜彩椒、松柏長青(涼拌菜心)

過年蔬菜攝取不足,中午做兩個素菜。

馬世芳

食譜:角椒鑲肉

很多江浙館子都有這道盆頭菜,涼吃。自家做,去籽、塞肉掌握技巧就不難,熱吃也好吃,非常下飯。

馬世芳

我的二〇二三小回顧

願我們的社會能朝文明進步的方向挪動,哪怕只是一點點。