大家好，我是馬卡洛夫~~~ 最近天氣越來越熱了喔！吃火鍋的季節越來越遠離我們啦~ 就算是再愛吃火鍋的人，到了炎炎夏日也會想要選擇清淡一些的鍋類吧！今天馬卡就來推薦一間清爽的火鍋，讓我們一起來看看吧！噹噹噹~就是「涮乃葉」火鍋~！這家店馬卡以前就吃過兩、三次，實在是越吃越喜歡，今...

不想吃青菜怎麼辦，把青菜變好吃就好啦~~~~

家常食譜分享

家常食譜分享

種菜這件事，就像料理一樣，也是一件我無法想像有天我會選擇的興趣

當工作與放學後回到家後，餐桌上常常會出現空心菜，讓人大啖朵頤，沒有空心菜就好像少了那麼一味，為何空心菜在我們心中這麼重要呢？

過去從不下廚的我，只曉得蔬菜被裝在盤內的模樣，至於它們的真面目，若要認真說，我只知道紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜、青椒、番茄和花椰菜。有些是先前海外長途旅行的必買便宜蔬菜，有些則是自己愛吃的蔬菜，印象才會特別深刻。人們熟知的蔥和蒜，我從來沒有一次猜對。

以前我是不太會主動吃青菜的人，因為覺得不好吃，所以能避則避，能閃則閃，甚至已經到了《葉葉計較》的龜毛程度。我記得以前的公司老大，幫同事們準備了美味的合菜午餐，她在分配青菜時，我非常堅決地表示只要兩片葉子！不能再多了！可以說是厭菜指數100分。