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全球蜜蜂害蟲─蜂箱小甲蟲,首度入侵台灣!啃食蜜蜂幼蟲、花粉,蜂農籲研擬防治藥劑

蜂農打開蜂箱,若巢片出沒大量黝黑的小甲蟲,當心是蜂箱小甲蟲入侵!台灣今(2024)年 5 月接獲通報,出現蜂箱小甲蟲首例,受害蜂農與專家指出,蜂箱小甲蟲在多國肆虐,「鑽到哪就吃到哪」,包含花粉、蜜蜂幼蟲都是它的食物,嚴重會毀損蜂巢脾,衝擊蜂農生計。

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    Tech Writer 是一位金融科技作家,他分享有关金融工具、股票市场、投资、加密货币、区块链、法定货币、财务分析的最新消息,以及对投资者很重要的知名公司的评论分析。

    Yiling
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    Beyond those words, where the stories haven't been told, we survive, and make the best out of it. 煮字、嚐書、過日子。

    福老頭
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    泰國華裔/熱愛漢文化/網頁設計/SEO/品牌行銷/數據視覺化 薩瓦迪卡~

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兩個女人的鳳梨─苦盡甘來的人生滋味,吳芳滿與媽媽相伴,養草護土鳳梨更美味

在嘉義滿山遍野的鳳梨田間,吳芳滿跟媽媽這對務農的母女,經常開著搬運車,出入結伴下田,附近農友叫她們「那兩個女人」。剛開始,那是一份揶揄,「那兩個女人又來了,還會開鐵牛車喔。」後來,「那兩個女人」是一份美味鳳梨的保證,每年一千箱鳳梨,靠著口碑直銷完售。

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【上下游副刊】啊!水果蛋糕!遙寄遠方的冬藏暖意

出爐放涼之後還不能吃,淋上蘭姆酒、白蘭地或是威士忌浸潤,用保鮮膜或鋁箔紙密封包起來,放在陰涼處或是冰箱,每隔幾天就開封再洗一次酒浴,如此反覆數次,約一個月後才能享用,水果蛋糕需要足夠的時間被「包養」。

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小農藍莓之路 01》楊士藝專攻有機高品質藍莓,強化專業育種,優質藍莓供不應求

楊士藝立志翻轉「務農沒錢」的刻板印象而就讀園藝系,並鑽研市場潛力高的藍莓,出社會後以學識與實作優勢,彌補資本不足的窘境,以有機、草生栽培藍莓,擄獲消費者芳心,鮮果未上市前就被通路搶購一空。國內藍莓需求強勁,楊士藝踩穩有機、高品質等特色,專注提升藍莓鮮果品質,以繼續掌握高價、新鮮藍莓市場的優勢。

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為什麼種芒果可以不用藥?秘訣:以草養樹,排灣族青年Kuljelje,草生芒果美味驚嘆

不用農藥,又要種出又大又好吃的愛文芒果,真的可能嗎?排灣族青年 Kuljelje(漢名:白中皇)以五年時間,找到可能的答案。

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退休母雞打工換宿,吃蟲吃草交換終身照顧,免費伙食吃到飽,立享溫控豪宅

歡迎來到退休母雞安養中心!只要您是一隻母雞,熱愛吃蟲吃草,皆歡迎免費入住。中心配備專人服務,提供免費伙食、寬敞空間,且隨天氣調整溫濕度。您可自由散步、打盹,跟鄰居母雞姐妹嬉戲。本中心保證,您活多久我們就照顧多久,願竭誠為您餘生服務。

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不能讓蓮子產業消失!蓮農楊家銘自行育種,大碗公與大粒圓豐產大顆,力抗極端氣候

楊家銘剛務農的時候,是一個「三無農民」,無農田可繼承、無經驗、無長輩可請教,唯一有的,是想從農的強烈興趣。初始,別人種什麼他就種什麼,市場競爭激烈,某日他頓悟,要種別人少有的、但又是消費者熟悉、有需求的作物,故鄉白河的蓮子產業,就是最適合他的出路。

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在水稻田奔跑的育種家,陳榮坤孕育台版越光米、台版牛奶皇后,在嘉南平原發光

從出生那一刻,陳榮坤的人生便與水稻牢牢綁定。因身體緣故,從小就只能吃米食,童年跟著家人插秧,讓他練就在水稻田裡奔跑的特技。長大後再度與水稻重逢,美味的台版越光米「台南 16 號」及台版牛奶皇后「台南 20 號」,就是他的精采傑作,這兩種米也即將成為台南市及嘉義縣的代表米,在嘉南平原生根發芽。

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超美西印度櫻桃,是維生素C之王,市場價值高,台灣適合種植,但須解決採收難題

西印度櫻桃是全球水果中的「維生素C之王」,維他命C含量比芭樂、檸檬等水果高出數十甚至上百倍,製成果汁或濃縮粉深受歡迎。目前市售商品均從國外進口,但其實台灣就能種植西印度櫻桃,20年前,台南甚至曾有西印度櫻桃產銷班,栽培面積超過20公頃。

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釀酒的魔法植物!大葉田香讓酒甜、荖葉增辛辣、九層塔草本香,部落釀酒師開課大分享

用植物製作酒麴、釀酒是原住民悠久文化,可惜曾因嚴禁釀酒而險些失傳。現在有許多「部落釀酒師」苦心找回家鄉酒麴植物配方,有些部落則跟地區農業改良場合作,保種酒麴作物、讓加工標準化,甚至設計成外界也能學習的課程、活動,期望將酒麴植物的魔力,渲染給更多人體會。

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遠洋漁船銪富號壓榨外籍漁工,工作15個月未給薪、強迫勞動,人權團體:需通案檢討

在汪洋大海上努力工作,忍受惡劣的飲食、休息環境,過了 15 個月卻沒拿到一毛錢,這是銪富號遠洋漁船上,10 位印尼漁工血淋淋的經歷。漁工與多個人權團體痛指漁船雇主積欠薪資、沒收合約,讓他們無薪並強迫勞動,生計與身心受害。他們強調,這絕非個案,呼籲漁業署協助,讓漁工獲得薪資與強迫勞…

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每一粒果實都細心呵護,潘連進父子挽菓子,蜜雪芒果、珍翠芭樂打開精品市場

屏東潮州果農第三代潘連進,因父親農藥中毒,轉向追求高品質栽種,且技轉蜜雪芒果及珍翠芭樂,要以品種力打出天下。潘家的第四代,小兒子 16 歲隨父親下田,26 歲就當選全國百大青農,大兒子將家中農產設計成精製禮盒,甚至受到香港議員的青睞,年年都被搶訂!

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芳苑農地悲歌》祖先開墾被收歸國有,今日農地劃給光電開發,農會:逼農民離開家鄉

國產署為配合綠能政策,釋出芳苑鄉 600 公頃國有地農田開發光電,引發大規模農民抗議光電毀農滅村。對此,開發商之一的鑫暘能源表示,許多農民雖租用農地,卻年老力衰、沒有耕種之實,抗議者也非皆國有地承租戶,「無法理解抗議意圖」。

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從女孩到女農,李茶與田菁相伴相守十多年,「心中因務農快活,才能在農村久留」

在宜蘭員山的稻田裡,有一對女農伙伴─李茶與田菁。10 多年前,她們是青澀的農業小白,為了摸索與環境共好的生存之道,把自己種進土裡。10 年風景走過,兩人成了會開農機翻地、能判斷不同土壤該種什麼品種的務農老手,種黑豆做醬油、種金棗蜜金柑,每樣都能滋養生活。

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台灣羊肉鮮甜無臊味,市佔率僅剩 5%,施友超返鄉牧羊,開創新世代的羊肉復興

台灣本土的羊肉是山羊,原本羊羶味就少,加上閹割去勢,羊肉自然鮮美沒有臊味。但因進口羊肉便宜,本土羊肉市佔率僅剩 5%,要吃到無腥味的本土羊肉也就更加困難。

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小顆好剝「榴槤蜜」崛起,甜度高果肉細緻,好種又好顧,東南亞新住民市場潛力高

新興果樹正在國內崛起,榴槤蜜是其中之一。榴槤蜜來自東南亞,外型像波羅蜜,香氣像榴槤,因甜度高、果肉細緻、香氣濃烈,果實小又好剝,一顆約 5 台斤,非常適合單人、小家庭食用。(了解波蘿蜜、榴槤等新興作物,請見文末)

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你家附近有哪些鳥鄰居?跟著趣味圖文,來一趟說走就走的賞鳥旅程

清晨被小鳥叫醒、車窗玻璃上有鳥大便、陽台被築了鳥窩……雖然住在城市裡,卻有不少鳥鄰居的舉止與我們的日常生活息息相關;住在鄉間農村的朋友,更容易觀察到鳥朋友的行為。生態圖文作家阿鏘介紹住家附近的四十多種鳥鄰居,原來賞鳥一點都不難,趕快跟著這本簡單的鳥類圖鑑,觀賞牠們覓食、求偶、築巢、遷徙的日常吧!

Yiling

【上下游副刊】思念,剛剛好

有時做了太多,連吃幾餐就覺得膩味了。所以大著膽子邀請同學來家裡幫忙吃飯,竟然也頗受歡迎。有一天,試做了一大鍋紅酒燉牛肉,成果不賴,房子裡香味四溢,我自己幸福感滿滿的直想找人分享…

Tech Writer

10月04日最新消息

这些是截至今天(即 2021 年 10 月 4 日)的中国新闻重点。

Yiling

【上下游副刊】菠蘿麵包二三事

舅媽囑咐表哥,逛完夜市,記得帶我們去巷口的麵包店買明天的早餐。表哥表弟、我和妹妹四個小孩,在每周二的流動夜市裡玩彈珠台,坐在板凳上吃鐵板麵,喝了一嘴橘紅色的酸梅湯,滿身臭汗的擠進麵包店,撲鼻一陣奶油混合著甜膩膩的香,剛才在夜市裡的嘻鬧勁兒忽然平靜下來。