烏魚白子蘿蔔湯、西班牙馬鈴薯餅、茴香水蘿蔔沙拉

這家是預約制的私廚，聽說 C 好久之前就預約好了，可以 4~12 人一桌，最有名的聽說是黃金雞湯，據說會先用5隻雞跟火腿，熬15個小時變成湯頭 ...

近月天氣潮濕悶熱，易有濕氣積聚體內，形成水腫皮膚敏感等問題。這個湯健脾去濕，利水消腫，又簡單易煲，適合不過。

蔬食補湯，寒冷退散!

中午去羊肉館，吃完了一份羊肉燴飯，搭上了黑黑的湯，有著特殊的中藥香氣，飲後元氣恢復，身體暖暖的，詢問老闆說他施了什麼魔法，老闆說是當歸，他放了當歸。

家常食譜分享

隨心所欲的料理也能煮出好吃的味道，是種幸福

文／Lena 文章目錄前言「湯」的歷史各國著名湯品日本：味噌湯（味噌汁）義大利：義式番茄蔬菜湯（Minestrone）中國：佛跳牆韓國：海帶湯（미역국）台灣：四神湯小結前言冷冷的冬天除了讓人想待在被窩裡，還希望可以喝到一碗熱呼呼的湯，包圍湯碗的雙手可以藉此獲得溫暖，湯汁入口後，...

一條大黃瓜，燉上一鍋湯大黃瓜的甘甜清爽，燉上排骨的醇厚，油而不膩

意外發現苦茶油跟杏鮑菇可以有完美的甜

現在這種冷冷的天，無論是早餐、午餐或晚餐，來一碗熱騰騰的番茄蔬菜湯，非常療癒

有一種在燉肉的FU

打開我的冷凍庫，除了生肉、冷凍食品外，我最常訂的就是舒肥雞！我很愛舒肥系列，不只肉質軟嫩、還很方便 可以解凍即食，也能微波加熱，更能快速做許多簡單創意料理 而燉湯或煲湯超少，就算有也是牛肉湯這種一般湯品 疫情期間吃了不少家冷凍食品，慢有味是少數有做好品牌、包裝精美的公司！

雖然降二級可以去餐廳吃美食，但有時上班太累 回到家只想來份快速的料理.......剛好疫情期間體驗了很多冷凍食品 之後我有很多方便的美食可以迅速上桌 混董創食是一家取自台灣各地美好的食材 例如台東的米、花蓮的蔬菜等等加以利用 煮成美味的料理供大家體驗，且倒出來加熱便可以吃 冷...

祝各位偉大媽媽們🥰 happy MOTHER'S day

難？！其實很簡單，共勉之！我們希望把【海味】帶入朋友身邊，認識及接觸🥰🥰繼續傳承這個傳統既味道。

枸杞子 Gouqizi Lycii Fructus 枸杞子以「枸杞」之名始載於《神農本草經》，列為上品，明代《本草綱目》記載：「枸，杞二個名，此物棘如枸之刺，莖如杞之條，故兼名之」。枸杞子為著名的滋補肝腎藥材，可藥食兩用。現代藥理研究顯示，枸杞子具調節機體免疫功能，延緩衰老，保肝，降血脂和血糖，抗疲勞等作用。

我的影片分享(附有食譜): https://www.youtube.com/watch?v=BMTBQC5wpKQ t=118s 合桃栗子淮山茨實瘦肉湯 今天和大家分享的補腎湯水--合桃栗子淮山茨實煲瘦肉 是一個不錯的補腎湯水（補腎健腦） 補腎之餘，還可以健…

今天不太餓，但也需要補充點蛋白質，剛好前幾天出亞超，朋友跟我推薦的紫菜！所以就來做超簡單的紫菜蛋花湯。有蛋白質，也有飽腹感呢！但究竟是先放蛋？還是紫菜呢？食材：步驟：紫菜用清水泡發，清洗後放在碗中備用。雞蛋打入碗中，用筷子攪散，想吃蓬鬆的蛋的朋友們，可以把空氣攪進去，會呈現泡泡狀態。