因為對南方菜很好奇，於是看《沼澤女孩》時，特別留意奇雅吃的食物。她家境貧困，因此吃的是最簡單的菜式，如燉腰豆、玉米麵包、玉米粥和比司吉。不過有一次她隨父親到鎮上吃大餐，那餐就比較吸引......

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年節將近，又想起越南的粽子。在越南，吃粽子不是端午節。越南端午節雖也有粽子，不過都是華人在吃。西貢華人的粽子，有廣式裹蒸粽，還有透明微黃的鹼粽；至於越南人，農曆的大年初一、初二才吃粽子。越南粽子南北不同，北越粽形狀是方的，南越的粽子是圓筒狀，都是包糯米、綠豆仁，還有一塊肥吱吱的豬油。

台北夜市賣鮮魚湯，鱸魚或虱目魚肚，小碗小碗地煮，待魚肉初熟即灑上蔥薑迅速上桌，隱約還可嗅到淡淡的麻油與米酒香氣。冬天飄雨時節，喝上一碗鮮美的魚湯，身子就暖和了。移居台北越久，驚嘆於本地魚鮮甘美之餘，偶爾不免奮力憶起昔日的酸魚湯究竟是什麼滋味。