時隔多日的更新～雖說是更新，但其實是老早就已經在部落格發的文，但遲遲還沒在馬特市發布Orz

前陣子工作實在太忙了，實在沒心神發文，荒廢了好久～不過還是有認真吃飯喔^^

前陣子睡前滑Youtube，突然滑到芋泥冰磚的影片，看起來太好吃，實在有夠嘴饞，就決定來小小挑戰一下了！芋頭冰磚，芋頭味濃香、口感綿密鬆軟，自己做還可以控制成份和糖量，吃的更健康！同場加映：萬用芋泥餡^^

生活難免會有煩惱的事，但還是要好好吃飯唷～

自煮日記會每月更新，簡單紀錄我的自煮生活～也歡迎和我分享你的菜單和食譜唷！

最近工作越來越忙總算到了星期五可以休息一下了😭😭😭上週慶祝週年紀念，開的紅酒還剩半瓶，被我帶回家冰在冰箱裡平常我一個人是不喝酒的，有沒有人也是不喜歡一個人喝酒，跟朋友一起才會喝酒的呢？但紅酒開瓶了要快點喝掉才行，想說趁週末趕快來把它喝一喝( 整個用清冰箱的心情在喝它😂 )...

近期因為在努力改變生活習慣，大多自己煮飯，也盡量選擇吃原型食物，算算應該也有半年沒吃泡麵了（對我來說很久QQ） 可能因為疫情有蠻多人囤泡麵的關係，滑YouTube很常看到各種泡麵影片（評比泡麵、泡麵創意吃法…之類），每次看到都邊吞口水想著「明天一定要來吃泡麵！

最近天氣好熱，每天都好想喝酸甜冰涼的飲料啊～買了一袋檸檬，做成冰涼的「檸檬冰塊」，放在冷凍庫裡面保存，每天取出2、3顆，輕輕鬆鬆就可以做成各種冰涼消暑的檸檬調飲囉！另外，只要在冰塊中加入糖漬檸檬皮，就變成帶有檸檬皮香氣的「青檸冰塊」啦！

今天午餐後看到 @鴻雁東南西北飛 的牡蠣大餐，正流口水羨慕，想不到晚上就意外獲得一顆生蠔！！覺得太不可思議～發文紀念一下XD有個朋友在本業以外特別喜歡做日本料理，他大多做給家人、朋友吃，做了好幾年下來，料理食材的技術也頗為專業，絲毫不輸真正的日本料理師傅了！

先說結論，就是挑戰失敗XD 味道不錯但賣相極差嗚嗚嗚，和食譜教學相比，直接變成低配版的西西里咖啡惹Orz （附食譜教學連結）

自從4月底收到指數慘烈的健檢報告之後，為了控制飲食，開始了自煮生活。我同時進行168斷食，目前吃飯時間是12-20點，吃午餐、晚餐。我並沒有很嚴格的控制菜單，但盡量吃原型食物(非加工食品)，也盡量遵循根賴宇凡營養師的治飲食法建議的飲食比例……

台北市進入三級防疫將近20天了，各位乖乖待在家防疫的朋友辛苦了～我們很棒！繼續堅持！此篇要來分享的是座落在台北迪化商圈的「安工坊 Ann Bakery」，新推出限定組合—品牌聯名「防疫甜點箱」，把大家喜歡的下午茶點都裝在一起，在家就可以享受下午茶囉～

台東海鮮餐廳「特選海產店」是Google評分4顆星的名店，評論高達3000多則！乾煎小捲、麻油曼波魚、蔥油龍蝦拌麵、香蒜奶油烤鮑魚…食材鮮美、服務親切、環境乾淨衛生，是台東在地人都會一吃再吃的道地海鮮餐廳！