【蛋奶樹蔬食專賣】藏身於巷弄間的蔬食餐廳，距離台北車站徒步約10分鐘。主打當季蔬食、自家烘焙麵包，以及單品莊園咖啡。開胃菜有點少、主餐味道偏淡，筆尖麵也有點偏硬，不太符合個人口味。但是麵包非常好吃，搭配濃湯堪稱絕配，甜點也不錯。至於單品咖啡，本來沒有太大的期待，但意外地好喝，值得推薦。

和朋友目前約花八個月左右一起吃了115間店左右，涵蓋路邊攤、小吃店、餐廳，包含葷素店。她是肉食動物，我平常吃蛋奶素，和她在一起可接受鍋邊素，她也會幫我注意葷素店的素食，一起開發新店家。我會不定期分享【素食‧美食】的一些店家資訊給她，有機會再一起去品嘗，品嘗過後，會上傳到Googl...

寶林茶室信義遠百A13店 台北市信義區松仁路58-3號b3樓 肉骨茶湯煲，藥膳湯頭，味道特別，有加點豆皮、香菇、金針菇。香菇每一朵都很大，份量足夠。白飯也有椰香的味道。招牌炒麵，喜歡它裡面的炒蛋。素參巴辣醬SAMBAL竟然是純素，喜歡香茅的味道。

CHAO 炒炒新亞洲蔬食 台北市大安區大安路一段52巷21號(近忠孝復興四號出口) 找不到臭豆腐：令人驚豔的臭豆腐料理，微辣，很下飯 馬來滑蛋河粉：口感滑嫩 蒜泥白肉：拍照好看，以麵腸取代白肉 爆炒花椰菜乾：必點，花椰菜乾很下飯，筷子難放下 黑胡椒鐵板牛腩：重口味的一道...

Herbivore 復興店 大安區復興南路一段107巷5弄8號 嫣紅抄手：微辣帶勁，擺盤很好看 烤豆腐沙嗲：必點小菜，醬汁和花生是絕配 烤庫斯庫斯茄子捲：番茄醬汁是靈魂，庫斯庫斯口感特別 墨西哥脆皮包：口感微辣，餅皮有嚼勁

我並非嚴格素食者，奶蛋五辛都接受，大前提就是沒有任何生命為了我這一餐而消失就可以了😶

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不錯吃~整體用餐經驗是愉快的。

文／Lena 前言 漢來蔬食在北、中、南部的百貨公司都有設立餐廳，先前一直有所耳聞他們的料理還不錯，可惜平時我一個人生活不太可能自己去吃，這次藉著朋友請客的大好機會，來品嚐一下大家口中的「還不錯」到底有多好吃XD 這是我第一次到漢來蔬食餐廳品嚐他們的料理，還是...

文／Lena 前言 雖然穗科已經是開店經營好幾年的素食餐廳，而且在台北分店不算少，但我居然到最近才第一次踏進去吃！一切都要感謝遠從美國回台的朋友，因為她想吃日式烏龍麵，我才有這次機會和她一起去品嚐美食。我們是預定前往位在台北東區的穗科手打烏龍麵【忠孝店】（已歇業，另...

【蔬食套餐・陶板屋】【蔬食套餐・陶板屋】超級久違的陶板屋~【蔬食套餐・陶板屋】因為蔬食只有一種選擇，點好後只需等上菜，對有選擇障礙的人來說是件好事，只是現在套餐漲到648元，再加10%服務費，等於一個人餐費超過700元，對比餐點的內容，有點不值。

【泰式酸辣鍋・心饗創異蔬食】【泰式酸辣鍋・心饗創異蔬食】位於台北車站附近，融合泰國、馬來西亞、印度、雲南等多國口味的素食餐廳「心饗創異蔬食」。菜單琳瑯滿目，從義大利麵、湯麵、燉飯、焗飯、石鍋拌飯、火鍋到風味餐、私房菜、風味小點，應有盡有，還有看名稱也不知道是什麼的餐點，像是「什麼...

平時在家料理時，喜歡使用多種顏色的食材，讓家人攝取多種的維生素，也是減輕料理者料理後，洗鍋子的負擔，只要一個鍋子即可快速上菜 。

很喜歡韓食，但很多韓食都很高糖高醣，包括韓食的靈魂食材 ---- 辣椒醬。為了可以吃用到辣椒醬造的韓食，自己來做一個簡單版的低醣無糖韓式辣椒醬，避開高糖炸彈！

【Monday 蔬食料理】【Monday 蔬食料理】假日下午3~4點，想去蔬食餐廳吃飯，幾乎都是休息中…搜尋了一下非用餐時段也有營業的蔬食餐廳，就找到了這家位於桃園市桃園區大有路上的店。【Monday 蔬食料理】當天點的2個燉飯中，咖哩蔬菜燉飯蠻合胃，但松露燉飯奶味偏重，個人不愛。

炎炎夏日，天氣熱到沒有食慾嗎?

最近在練習全蔬食飲食，瘋狂的體驗台北的蔬食餐廳，上次去Plants點了桑椹巧克力蛋糕後就太飽了，就沒有機會嚐嚐他們家的招牌：南洋裸食捲，今天趁著生日且台北下雨，下午看完畫展就與朋友直衝Plants！進到Plants餐廳內我都覺得能量很強，有一股特殊的能量場，讓人感到舒服放鬆，加上都是蔬食調理，店內沒有油煙味！

端午連假的第一天就睡到中午想說來場蔬食餐廳探險好了，從網路上找到了位於古亭站的Ooh Cha Cha 自然食，在古亭捷運站旁非常方便，餐廳內部乾淨、提供免費水，價位相對附近素食家常料理高，在Vegan蔬食餐廳/咖啡店來說則一般可以接受。今天點瑪滋瑞拉BBQ三明治加上一杯印度國王奶...

最近因為練瑜伽且對全蔬食生活感到很有興趣，想將純蔬食作為今年開始的目標，往自己的內在走，感謝疫情有這個機會讓人覺醒。今天很幸運趁著台北街頭人少，全副武裝前往我心中台北第一的蔬食餐廳Plants，一進門服務人員從入座時會注意到客人是否為首次到訪，面對首次到訪的消費者，解說產品介紹非...

【品印度】【品印度】看完印度電影就想吃印度料理的腦弱者。想起了這家蠻久之前去過、主推印度特色料理的蔬食餐廳，吃全素的人也有很多選擇。【品印度】【品印度】咖哩、烤餅口味眾多，建議多人一起點餐，可吃到不同的料理。缺點是價格偏高，隨便點幾樣，一個人大概也要500-600元。