麵包
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貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔三九〕楊嘉明烘焙坊.蛋塔、司康、小羊角麵包、芋頭麵包、肉鬆麵包

因為朋友說住處添了咖啡機,可以去她那邊喝咖啡放空,於是決定選幾樣適合配咖啡的點去帶去,就選了蛋塔、司康跟小羊角麵包,另外還有後來又去買來當早餐的芋頭麵包、肉鬆麵包。

馮子緣

《子緣食記》之香港Baker by LUBUDS 牛角酥(可頌)

    香港Baker by LUBUDS 是一家精品手工麵包店,專門提供具有日式美學的西式糕點和烘焙食品,例如千層蛋撻、牛角酥(可頌)、芝士(奶酪)卷卷、水欖香草軟包、意大利欖油軟包、杏仁牛角酥、朱古力(巧克力)牛角酥(可頌)、海鹽焦糖牛角扭紋麵包、士多啤梨酥盒等,酥脆可口,美味非常。

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔三六〕全家香澄乳酪球、巧克力鬆餅

去全家又發現一款好像很好吃的麵包,香橙乳酪球...對啦,就是又被乳酪吸引,還有全家榛果巧克力鬆餅...

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔三四〕全家可可熔岩烏龍茶戚風蛋糕、咖啡核桃軟歐

這次又是兩款全家的麵包,可可熔岩烏龍茶戚風蛋糕跟全家咖啡核桃軟歐,我發現全家的麵包這幾年真的越來越多樣化了,看來小7不能專美於美了呀!

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔三二〕聖瑪莉雪藏奶露、牛奶菠蘿、蛋塔

現在的麵包連鎖店實在是太多了,所以我之前一直搞不太清楚聖瑪莉跟聖娜,後來發現聖娜是統一的,後來就認聖娜是粉紅色的招牌,這次剛好路過聖瑪莉,就決定來去買一些下午茶跟隔天的早餐。

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔三十〕紅豆麵包的由來,萊爾富紅豆麵包、全聯紅豆麵包

日本的國民麵包首選應該就是紅豆麵包了,原來紅豆麵包是這樣來的?萊爾富紅豆麵包的紅豆麵包吃起來,全聯 x 阪急的這款紅豆麵包看了好久這次終於買來吃。

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔二十八〕全家紫薯芋泥軟歐、7-11愛餡大亨北海道煉乳奶油

看到全家的即期品紫薯芋泥軟歐 vs 颱風天去7-11買早餐:愛餡大亨北海道煉乳奶油...

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔二十七〕家樂福麵包.起司芋頭肉鬆麵包、牛奶芋頭麵包、菠蘿麵包

某天在逛家樂福就看到這款起司芋頭肉鬆麵包,外表跟全聯的起司燒有八分像、牛奶芋頭麵包,上面還有杏仁片、菠蘿麵包常常跟可頌搭配折扣。

陳伯軒

生活圖集|烘焙挑戰:從麵粉開始做可頌牛角麵包

跟各位分享我的「第一次體驗自製可頌牛角」的過程跟心得,雖然過程挺繁複的,但也算是我翻閱這本食譜這麼多年來的「圓夢」吧?

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔二十六〕全聯楓糖大丹麥麵包、711墨西哥鹽奶油小土司

又是吃胖〔麵包〕趣,這次寫的兩款都有國家名稱,順便來查查看丹麥麵包、跟墨西哥麵包有什麼特色。

想吃甜食的貓

咖啡麵包會好吃嗎|全家咖啡核桃軟歐

喜歡喝咖啡和喜歡咖啡口味的麵包可以說是兩回事。如果加可可粉就是巧克力口味、加綠茶粉就是抹茶口味,所以咖啡口味是⋯加咖啡粉嗎?

想吃甜食的貓

一個麵包可以辣到什麼地步|全家激辛熱狗捲

對於最常到全家消費的大人來說,當然也要放大才看得上、吃得飽,但我注意到的其實是激辛這字眼,腦中時時浮現:「一個麵包可以辣到什麼地步?」

阜升土

麵包與吐司

一位台灣人在加拿大的華人超市看到plain bread中文寫成「白方飽」大惑不解,上推(X)求教,引來許多台灣帳號大肆批評,說這個名字不倫不類,台灣的名稱應該叫「吐司」。但「白方飽」顯然是香港的習慣用法,港人如果看到此推,可能還會覺得台灣人「黐線」。

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔二十二〕711咖哩餐包、全聯經典香草可頌

某天逛711居然看到 CoCo 壹番屋聯名咖哩麵包,全聯經典香草可頌有滿滿的香草內餡...

想吃甜食的貓

原來加入它會更好吃啊!|全家黃金奶油鹽可頌

鹽可頌的魅力是什麼大家喜歡吃鹽可頌嗎,其實我自己一次都沒有吃過,但即使第一次吃鹽可頌是來至超商也覺得很好吃。一直都很喜歡單純的麵包,不需要有夾內餡,或是各種口味的加持,簡單加熱過後的歐式麵包就夠深得我心了。樸實無華的美味打開一直有種去買鳳梨酥時,在店裡聞到烤酥皮奶油的味道,還以為鹽可頌裡面加了鳳梨。

馮子緣

《子緣食記》之香蕉朱古力麵包

香蕉朱古力(巧克力)麵包 試試這款香蕉朱古力(巧克力)麵包,香蕉蓉與朱古力(巧克力)的比例剛好,既吃到香蕉味,同時亦吃到朱古力(巧克力)的味道,而且甜度剛好。我的作品網頁,歡迎瀏覽,謝謝!1)痞客邦 邦邦:馮子緣想像空間 https://streamtopic.pixnet.net/14488/posts?

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔十三〕全聯芒果季阪急麵包 & 幾款新口味麵包。

全聯最近開始上架芒果季商品了,這次阪急麵包也出了幾款芒果季新品,那就試試看其中兩款〔初夏芒果可頌、仲夏芒果大理石麵包〕!另外還有幾款之前沒吃過的阪急麵包包含丹麥紅豆麵包、綜合堅果圈圈及鹹奶油歐包。

貓咪旅行中〔Erica〕

試吃趣〔十〕楊嘉明烘焙所

楊嘉明烘焙所在住處附近,常常經過,前陣子才想去買買看,發現原來是世界甜點冠軍。

想吃甜食的貓

#早餐日常:貝果披薩

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想吃甜食的貓

#早餐日常:奶油焦糖貝果

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