食物
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Pomelo33

第一天:六个人吃饭

如果仅仅因为一顿饭把萍水相逢的人聚在一起,那也是很长的、发生了很多事情的几年。

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  • DuncanLau
    DuncanLau

    岀生及成長於香港,旅居加拿大25年後回流。兩地生活文化的差異與衝擊,一邊是多元文化,一邊是中西匯集,從一邊看過去另一邊,算是多重國際視野。

    陳海雅
    陳海雅

    現在專注演戲和創作的躁鬱病人 在Matters神出鬼沒 https://linktr.ee/ettachan

    FischKatze
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    德國魚貓一枚。 努力掙扎求生中。

  • 男子舍監Bella
    男子舍監Bella

    分享親子教養、感情經營及生活點滴。 住在男子宿舍的舍監,宿舍成員有配偶欄上的隊友、從我體內獨立門戶的兩個男寶寶,以及在公園賣萌要我收養的公貓。

    猶真里斯
    猶真里斯

    香港某名牌大學中文系碩士畢業,做過不同類型的工作,每份工作幾乎做不過半年,搞到履歷表非常不好看。因為生意失敗,失業了,開始不務正業、做個是位高份低能的深山隱士。平常愛發白日夢,熱衷做自己喜愛的事。將自己生活中的點點滴滴,跟大家分享。 正如馬塞爾·杜象所說:「我最好的作品就是我的生活!」

FischKatze

[Matters 63] 味蕾上的 Zakynthos (1)

義大利米型麵口感真的頗有趣,乍看是米,可是咬起來又像是義大利麵。原本想把行程全部紀錄完再來寫個 Zakynthos 食物紀錄,但越是整理堆積如山(?)的景點照片越發覺得有些特別喜愛的點還是以時序整理為好。猶豫了一下,是以還是先來記錄一下我們在島上所用的最貴的一餐啦!

夏芊

奇奇怪怪的口味

薯片从一开始的原味,新增了番茄味,后来又有了烧烤味、辣味、洋葱酱味......直到了现在的各种创意新鲜奇葩口味如披萨、鱼扒、咸蛋黄、海苔、腌黄瓜、小龙虾、芥末酱、起司蜂蜜,还有很多很多我不知道的各式各样。怕是只有我们想不出的口味没有薯片做不出的口味!

aizi

我來煮米飯

今天朋友教我一種新的煮米飯方法,煮出來的米飯又鬆軟,顏值爆增,又相當好吃。上午時候,情緒寥寥的,欠佳。無心做事,心不知道飛去了哪裡。正好有朋友來,看我鬱鬱寡歡的樣子,朋友說像極了受了委屈的小媳婦,哈哈哈,真的嗎!是受了委屈,不過是受了我自己鼻子的委屈。

慕雲

生命裡不能沒有的一種食物

你好, 有沒有一種食物,會讓你覺得不能沒有他、不願意以後都不能吃呢?我不是一個貪吃的人,不是會為了吃好東西而走遍港九新界,或是對食物很有要求的人。但當我在吃一包不用廿蚊(塊)就有八粒、又不是特別好吃點鳳梨酥的時候,我突然覺得,我的人生不能失去他。

cone

狂歡節&大齋節|Carnaval & Carême

2月17日,我踏進馬特市的第一天,亦是2021大齋節 Carême 首日,天主教的節日。我自己沒有宗教信仰,內容大多是最近從文化課得知的,稍作整合。Le Carême 為期40天(六個主日不計在內),期間守齋,即禁食或進食很少,避免慶祝活動。

Liang2

2月24日 | 花生

花生不是坚果,是一种荚果的豆类。这一知识是在吃素后才知道,正是因为其含油量高、而英文又带上一个“”Nut“,且经常和坚果共同出售,以至于在很多人的意识中花生都是一种坚果。为了营造春节气氛,有瓜子花生的搭配,特意从网上买了一批之前惯常买的生花生米,东北产、小粒、红皮。

理科女生Yuna

線上亞洲超市開箱|台南油飯、仙草蜜、三點一刻

雖然已經封城一段時間了,但這是第一次在德國的線上亞超購物,主要是因為線上亞超需消費滿50歐才免運,而且生鮮、冷凍食品都無法配送,結果這次總共買了70歐!這個價錢在台灣都可以買大魚大肉了,但在德國亞超只能買到一大堆糧食、乾貨。附上這次大採購的食物們:主要是米、各種泡麵、醬料、火鍋...

竹竿

原創短漫《與食物和平共處的日常》

去年第一次嘗試畫短漫,分鏡和構圖還不夠成熟~人物也和平常畫的風格不一樣,沒那麼精緻,請各位多多指教!~🙏🏻 2018年因為重考的關係,每天行程不外乎都是念書,看著朋友們體驗新的大學生活非常羨慕,自己不斷擔心著今年又考不上該怎麼辦,忍受親戚酸言酸語和鄙視的眼光,以及各種生活上的事,讓我心態逐漸崩潰。

夏芊

新人初报到,来给大家拜年了!

大家晚上好,来分享一下今年我们家的团圆饭都有什么菜肴吧~黑胡椒猪肚汤 这道汤是每年团圆饭的必须,在我们这里几乎每户人家都会在重要节日煮这道汤(哈哈我也不知道为什么)里面有鸡肉、猪肚、鱼票和黑胡椒熬成。黑胡椒越多才会越辣越香,猪肚每次都是吃不够的呢。

樹懶的生活

聊聊|我吃,故我在。怎麼會這麼愛吃啦!

嘿,提出「我思,故我在」的笛卡爾,我下這種標題的,沒有要不尊敬您的意思。但是,如果已狹義來說,就算過著行屍走肉,不進行任何思考的生活,你還是會「存在」的。而,不論以廣義還是狹義而言,你只要好幾天不吃東西,就會真的GG「不存在」了。記得吃東西、喝水,還有呼吸,有空多曬曬太陽,這樣就...就存在了。

戰地島民KMnese

烘焙:第一次作起士蛋糕

今天首次烤了個起司蛋糕!外型還不錯 可是切面就慘不忍睹了 (詳細的烤蛋糕初體驗 等慶生完再發文啦)至於切面就

龍泰草本坊

龍泰小知識-香菇

香菇是常見的桌上菜餚,其特殊的香氣與便於保存的方式,讓它在亞洲變成非常重要的糧貨,尤其對於素菜,香菇更是不得缺席的食材。-----------------如果喜歡我們的文章,可以到下列平台支持我們,謝謝大家。龍泰草本坊官網: http://www.longtimebio-tw.c...

9樓C室

殖民休止符——讀《後殖民食物與愛情》

Caption from Readmoo書名︰後殖民食物與愛情作者︰梁秉鈞(也斯)出版︰Oxford University Press (Hong Kong)版次︰2012年8月ISBN︰9780193987227以往甚少涉獵散文和小說類型,多半因為自覺對於這類文體沒多大代入感,品味不了字裡行間的文學韻味。

洛洛

第一次吃國王派!

國王派大部分會跟紙王冠一起賣。前陣子各種社群網站出現了「國王派」的介紹,看了一下,感覺是超級好玩的東西。國王派是法國人每年1月6日,天主教主顯節前後會吃的點心。可能因為時節到了,才開始大量出現(不管是在烘焙坊,或是社群網站)。根據維基百科,他的歷史可以追溯到羅馬時期。

迎辰

用五十個字寫一個故事:米漿

米漿,我的老米漿 從小愛上,就算遺忘,菜單重見仍燃起我渴望的米漿 我心心念念等來的他 變 成 紅 茶 了 !---------------------------------------------------這是一場因店家疏忽而導致破碎的悲戀(?

迎辰

用五十字寫一個故事:手撕麵包

慢慢撕開,噴發奶甜的味 我瞇眼品嚐滿嘴香 突然一大陀滑進嘴 滿嘴,油油的,膩膩的,鮮奶油 最崩潰的是 我買兩個

可可與海

把青蛙放入牛奶,牛奶就不會變壞?

冰箱在20​​世紀30年代左右問世。在發明冰箱和真空包裝之前,食物的存放限期是很短的。如果你沒辦法保存食物的話,那麼即刻有很多收獲,也是不切實際的。以前的人也會喝牛奶,但如果沒有冰箱,牛奶很快就會變質,所以大多數人都不會經常喝,除了俄羅斯人。

喬喬

教外國人廣東話(有關點心)

數年前喬喬曾任職「廣東話老師」,教外國人廣東話,他們對有關食物的廣東話最有興趣: 1)白飯因為白飯「青靚白淨」,所以在中式酒樓的暱稱是「靚仔」2)蝦餃我曾教一位信奉猶太教的小朋友,他很喜歡吃蝦餃,但在猶太教規條中,他們是不可以吃豬肉和海鮮的,於是小朋友便想了一個「聰明」的做法:跟...

tonosvoice

(F) 檸檬塔

一邊拿出原本在附近書店買的詩集看,一旁的太陽眼鏡映射出中庭的時鐘指向一點。正值中午午休的後半場,她還有些時間可以等待。心裡的某一塊地方正在騷動著,她想起昨晚先生在床沿打開她的雙腿,閉著眼抽送陰莖撞擊她的下身的模樣,股間還殘有那樣的律動,彷彿身體仍在隨著高潮而震顫著。