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{Life} 嘉義小旅行- 舊美好之茶會到底在幹嘛(下)
這一切的一切,或許會讓你的味覺記憶湧上來,開始回顧自己喝過的不同年份的同款茶;或許你與此茶乃人生初見,是自懵懂的境地慢步走至開化。茶本身的滋味也可能使你猶如置身麥草花田之中、山野雲霧之上,也有可能這一杯杯下來,實則沒給你驚艷印象,反倒是為茶點心折腰,甚至與隔壁的茶客一見如故。
{Life} 嘉義小旅行- 舊美好。陶展(上)
不管是在台灣還是出國旅行。自身雖無設計背景,對古董也外行,但每每身處古道具店,常心生寧靜、法喜充滿。我想那是因為老物件身上聚攏的龐大光陰,重現於此時此刻而產生的共時性震懾(有點魔幻)。被年歲大幅超越我一代、可能飄洋過海、翻山越嶺才抵達此處的物件給包圍,會讓已經把五感打開的來客悸動不已。
{Life} 嘉義小旅行-荏苒咖啡
店內的陳列布置,許是展現了設計師主人的品味,如秋高氣爽的日子般素簡、清醒、闊遠:木頭老件家具、櫥櫃、竹籐編製的日常小物,留下漆紋的白牆、手掌大小的珊瑚、金色復古檯燈、大地色系的器皿、帶侘寂意念的枯枝葉...
曖昧的東方美人
曖昧的東方美人台茶裡身價比較金貴的,當屬東方美人茶。此茶乍聽壓根不像台灣茶,卻是名符其實台灣獨有的烏龍茶。它因茶芽短、且白毫明顯,過去常被稱作「白毫烏龍」--這也是我最最最最初接觸時,所認知的名字;要到很後來我才明白,喔,原來白毫烏龍就是東方美人哪。
咖啡控也可能鑽入茶的世界嗎
鑽進茶的世界後我不覺有太大隔閡,很大原因是發現咖啡與茶雖屬不同飲食文化(好比說,咖啡店裡劈哩啪啦的碰撞聲,是不可能發生在茶席上的www),在融入生活的審美經驗上,卻擁有類似的途徑。自沖咖啡的學習歷程,有很大程度可應用到茶身上。
日長如小年
興趣是有觸角的,帶電與能量核的,它可能碰撞出另一個興趣的火花,由此蔓延到另一個領域。作陶與喝茶對我很像這樣,能再次把它們納入生活,我感受到的是一股與舊友再相逢的欣慰。