台中生活
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kiki0112_life

Taiwan景點-台中【中央公園】

地點【中央公園】 --------------------------------------------------------------------------------------------------- 👉有廁所及停車場 👉有youbike租借使用 👉十二感官...

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Taiwan景點-台中【國立臺灣美術館】

光地點【國立臺灣美術館】 裡面展示了許多不同性質的藝術作品,整體滿大間進去參觀不用門票!不過這次去有許多地方都在整修,相信下次去又會有不一樣的作品。外面部份有時候會舉辦藝術相關的活動,像這次舉辨光影藝術節, 可以拍照又能了解藝術的特別,真的很有趣一邊欣賞學習又能玩🤡 附近有Yo...

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[茄廚筆記] 食材_蒜苔

蒜苔是時令好物,在台灣只有「清明節」前一段時間才有,少見。所謂的蒜苔就是蒜開花前的蒜花莖,用同樣有味道特色的韭菜來對比,就是韭菜花的形態。

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[茄廚筆記] 雞絲蛋花粥

兩位長輩平時中午吃很少,居然說吃撐了。也許不好吃?但公婆又說好吃。小媳婦就不想太多,免得羞愧到找不到地洞。

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[茄廚筆記] 開陽白菜豬肉泡饃

把火燒捏撕成小碎塊,澆上做好的湯,湯汁立刻幾乎被吸收殆乾。原本很硬的火燒,吸收了湯汁之後變得較為鬆軟,但不至於軟爛,火燒的麵團甜味整個被釋放,非常好吃。

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[茄廚筆記] 清粥小菜(蔥爆小卷)

婆婆說真的很鹹,可是鹹香得莫名一口接一口,應該搭清粥,隔天中午就來煮清粥,果然與清粥是絕配!

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[茄廚筆記] 雞絲肉粥

西洋芹去老纖維後切細,鮮香菇切細,高麗菜也切絲。雞胸肉撕成雞絲(莫名的療癒活)。

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[茄廚筆記] 雞絲菜飯

公公婆婆都疼小媳婦,所以聽得到「好好吃」的回饋⋯⋯

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