沙嗲猴老大主理1 人关注1 篇文章关注热门最新创作者猴老大2021 年 12 月 29 日從《沙茶:戰後潮汕移民與台灣飲食變遷》看台灣-東南亞的飲食連結天氣變超冷!!在台北真的要凍死了啊啊啊!大家要注意保暖!當然說到冬天,重點之一就是吃火鍋,在台灣吃火鍋最經典的調味料就是 #沙茶醬了!去年年底出版的《沙茶》一書,裡面有太多有趣的故事想跟大家分享!你知道沙茶醬其實是來自於南洋地區的「沙嗲(satay)」嗎?相关标签换一批火鍋75176咖哩4063飲食文化4890南洋1025沙茶牛肉22沙茶醬22潮汕48連結2229東南亞65149書3741.5k返回全部没有更多