“許多人的身體年齡其實比實際年齡更顯老。我認為會引起『老化』的主要原因就在於吃太多了。” ～《少食生活》作者 石黒成治

書名：《正念飲食：覺察自己為什麼吃，比吃什麼、怎麼吃更重要！》 作者：珍・克里斯特勒、艾莉莎・鮑曼 譯者：顏佐樺 出版社：橡實文化 出版日期：2017年9月 “吃”本來是人生一大樂事，但隨着大眾崇尚“以瘦為美”的審美標準，加上活在充滿多元壓力，且食物充足又容易取得的現代社會裡，令我們對“吃”出現了諸多禁忌。

讀歷史的人不要打我，我只是將閱讀這本書中當下的想法紀錄下來，自以為是「意識流」！

宋晏仁醫師 211 平衡餐盤，是藉由調整自己攝取食物的類型，藉此來減重的方式，看了覺得可以改變自己的飲食習慣，於是調整之後，真的有再慢慢減少體重耶。

許多父母都知道『糖』對孩子不好，但卻不清楚原因。而它所影響的廣泛程度，其實超乎我們的想像喔 !許多科學研究也表明了，糖會對兒童的大腦產生負面影響，從心理健康到認知功能。以下所整理出的 7 大負面影響，讓我們一起看下去吧 !一、抑制孩子的免疫系統糖會抑制孩子的免疫系統並削弱身體抵抗傳染病的能力。