臭豆腐
小宥韓諾非
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呂嘉俊

臭豆腐會絕跡街頭,卻又可成為餐廳上菜

香港街頭還可找到各種小食,咖喱魚蛋、生菜魚肉碗仔翅、雞蛋仔夾餅、五香牛雜⋯⋯ 惟獨臭豆腐幾乎絕跡。賣其他街頭小食的,可從木頭車檔轉入店舖,繼續大賣,但臭豆腐由於真的夠臭,不時遭人投訴,政府嚴加執法,臭豆腐檔自此愈來愈少。香港要夠香,自然容不下這一陣臭味。

想吃甜食的貓

咬一口就排第一名的脆皮臭豆腐,以及時間限定的起酥堡(不過沒嘗到)|財記臭豆腐

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mckenzie

【食記/推薦美食】台中逢甲|||一心素食臭豆腐:人氣爆表的素食臭豆腐與素麵線,品項少卻生意長紅,在地經營二十年不倒小攤店!

來逢甲夜市吃東西,真是一件讓人期待的事情。這裡有各式各樣的美食,從熱狗到臭豆腐,從小吃到燒烤,店家的招牌菜色也各有特色。每當我來到逢甲夜市,第一件事就是大啖熱狗。沾著辣醬的熱狗,加上新鮮的蔬菜,一口咬下去,味道真是絕妙。

書桓

克服憂慮

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