吃的開箱|味味一品麻辣臭豆腐麵|香臭帶勁?泡麵裡的臭豆腐,滿足你的深夜渴望!

陳伯軒
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香辣的湯頭、真實且帶有些微香味的臭豆腐,還是讓我在品嘗後覺得「值得一試」

今天要跟大家分享一個「萬惡的宵夜選擇」,有沒有那種在深夜時刻很想吃點重口味,卻又懶得出門,附近又沒有外送可以叫的時刻呢?

味丹出品的這碗香辣的「味味一品麻辣臭豆腐麵」,可以滿足的深夜不可告人的慾望(?

有一次看到有YouTuber在開箱這有趣口味的泡麵,聽她推薦得天花亂墜,讓我也超好奇!這次就來開箱看看!

內容物就是非常常見的泡麵組合,粉包、油包、食材包。

油包的味道就有一股花椒的香味,感覺香辣的部分都在這包裡。

把粉包、油包丟進碗內,並把食材包放在上面壓好。三分鐘後再倒進碗內……

完成!

深夜的香辣辣臭豆腐鍋就完成啦!

看著湯麵漂浮著幾塊「真實的」臭豆腐就覺得很有趣,以往都是肉塊,沒想到連真實的豆腐都可以做在泡麵裡?

對於我這個幾年沒吃大碗泡麵的人來說,有種開啟新世界大門的感覺。

且經過我精密的計算,我這碗有「三塊半」的臭豆腐。

豆腐本人其實有種豆干的些微嚼勁,且泡麵泡下去之後,聞起來整碗都有一點點幽微的臭豆腐味道,在把豆腐放進嘴巴後,咬下去那個豆腐該有的臭味就整個漫在口鼻中,實在是讓我意外的驚艷。

麵的部分沒有太多特別的,就是台灣常見的泡麵類型。

湯頭倒是香辣有勁,搭上臭臭的豆腐以及碎肉臊,在想吃這種重口味的時候來上一碗,實在太過癮了!

附上這碗泡麵的各項營養標示,雖然加工品滿多的,但泡麵大多都如此啦!偶爾吃一碗也還可以。

截圖自Uber eats上全聯外送選購頁面。

另外價錢部分,我在此附上Uber eats上全聯外送的截圖,有分為我這次開箱的碗麵版本(47元NTD)一碗,以及袋裝三包入(129元)版本,大家可以自行選購。

整體而言我覺得雖然麵的部分沒什麼特別的,但香辣的湯頭、真實且帶有些微香味的臭豆腐,還是讓我在品嘗後覺得「值得一試」,雖然我也不是半夜吃泡麵的那種人,但偶爾中午懶得處理午餐,或真的半夜肚子餓了,吃到這碗泡麵也還是很開心呢!

以上,就是我此次品嘗「味味一品麻辣臭豆腐麵」的體驗。

你也來試試看這又香又臭的香辣泡麵吧!

CC BY-NC-ND 2.0 授权

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陳伯軒喜歡文字,熱愛閱讀。怪癖是買了新書之後會一邊嗅書本的味道一邊吃吃竊笑。 聯繫方式:boxuan0531@gmail.com
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