Danielson在童話王國丹麥

@ludaniel68

台灣,明天見

再過一個小時左右麥先生和 Danielson 就要前往哥本哈根機場搭機回台灣了,昨天下班後到公司的健身房運動一下,因為接下來的兩個多星期 Danielson 應該會橫向發展了 (哈比人好希望是可以往上發展哦),所以運動個安心的。前天下班後到住家附近的理髮廳剪了個頭髮,現在 Dan...

休耕一下

各位馬特市的市友們,DA 要暫時休耕兩三個星期哦,因為明天要飛回台灣了,這兩個多星期的時間可能不會有機會來馬特市巡田水,但相信大家一定還是會努力耕耘的,期待再次回來時大家不會遺忘我的童話王國。已經很久沒有夏天回去台灣,其實很害怕台灣的高溫,我真的已經無法承受了,但回到家總是一件美...

在奧爾堡的晚餐與閒逛

參觀完很有歷史的修道院後,看看也差不多該吃晚餐了,於是三人開始在奧爾堡這個小鎮裡覓食,在修道院附近看到這樣的人工沙灘,沙灘區裡還有不少沙灘椅,可供有小孩的家庭休憩娛樂,這個城市也太貼心了。在邊走邊尋找用餐餐廳時,走到哪都覺得挺美的,而且此時佈滿棉花糖般白雲的藍天再現,讓城市更美麗。

奧爾堡修道院 (Aalborg Kloster)

離開 Budolfi 教堂後,我們前往出發前 Danielson 爬文找到的景點奧爾堡修道院,此修道院是一個歷史悠久的地方,它是丹麥最古老的社會機構,以前提供病人和弱勢團體照護的地方,這座修道院現在完全沒有任何宗教的功能,不過仍然以修道院為名 (Aalborg Kloster)。

又被挖出醜照了

最近死黨老朋友又開始把以前大家的醜照翻出來 讓我們這群從十幾歲就認識的好朋友們大家人人自危 總是害怕以前的醜樣再現 而且現在科技發達 真怕一上傳到無國界的網路世界 那麼就真的 GG 了 凡走過必留下痕跡 躲也躲不掉 看看  Danielson 被朋友翻出來的這一張 OMG 那個青...

奧爾堡之 Budolfi 教堂

奧爾堡算是丹麥的古城鎮,它的地理位置重要,一直是北海和波羅的海之間的貿易路線,因此奧爾堡也成為日德蘭半島北部的區域貿易中心。歐洲多是基督教/天主教國家,所以在歐洲看到最多的除了城堡外就是教堂了,當然丹麥各地也是有不少大大小小的教堂,而奧爾堡當然也有教堂的身影。

Danielson 家庭煮夫晚餐上菜之蔥油雞腿肉

Danielson 有一段時間沒上菜了 上週日晚餐吃什麼呢?家裡冰箱已經沒有什麼食材了 拿出僅有的袖珍菇和紅蘿蔔絲 直接炒出一盤簡單的奶油蒜香平菇紅蘿蔔絲 奶油和蒜末真的很搭耶!再用冷凍庫裡的兩隻大雞腿 做了還滿台灣味的蔥油雞腿肉 先將兩隻退冰的雞腿清洗乾淨後 放入鍋中加水並放點...

小時候的味道,也是媽媽的味道

如果問你什麼是你想念的味道?你的答案會是什麼?而美食的味道或許是最多人會直覺想到的答案,而且可能還很難抉擇,因為台灣的美食真的太多了,從夜市,路邊攤到一般小吃店的傳統小吃,還有各種不同國家美食的餐廳都可能會是令你想念的。今天 Danielson 要跟大家分享一個我小時候記憶中的味...

丹麥奧爾堡舊市政廳

欣賞完了奧爾堡別墅後,我們繼續在奧爾堡漫步著往下一個景點前進,馬上見著這棟黃顏色的奧爾堡舊市政廳,它是一棟巴洛克風格的建築,舊市政廳建立於 1762 年,算算也有 261 年的歷史了,它一直作為市政廳的用途直到 1912 年 (中華民國 2 年耶),不過它現在僅僅用於一些儀式和代表的用途。

七夕情人節的巧合

問世間情為何物,只叫人生死相許,"愛情" 兩個字是我們一生中無法逃避的,畢竟情關難過,即使愛情是一門很難修的學分,而且經常很痛苦,也讓人傷心難過,但大家還是不斷地往情網裡鑽。或許正因為如此,所以 "情人節" 對相愛的兩個人來說也就相對地重要...

台灣第一次參與哥本哈根彩虹大遊行 (2023)

每年的六月份是國際同志驕傲月,很多國家都會舉辦與各種與 LGBTQAI+相關的活動,很多城市也會陸續舉行同志大遊行,而哥本哈根的彩虹遊行日則是在每年八月的第三個週六,這一天也是天空飄滿彩虹旗並充滿愛無 "限" 的日子。Danielson 在 2005 年移居丹...

五年來第一次減法生活破功

我們的日常生活裡常常會有很多的慾望,而大部份的慾望都不是 "需要" 的而是我們 "想要" 的,於是在大約五年前開始,Danielson 開始立下一個所謂的 "新年新希望目標",那就是我要開始學習過 "減法生活&...

Danielson 家庭煮夫上菜之黑胡椒洋蔥豬過青江

Danielson 每次去亞超一次就會買不少東西回來,畢竟只要一腳踏進亞超的就很容易失心瘋,感覺這是很多旅居海外台人的共通點,亞超對我們這群海外遊子就是有一股魔力,你會不知不覺就把很多商品不斷放進菜藍裡,然後心甘情願地將口袋裡的錢不斷地掏出來奉獻給店家。

冰島之美麗傑古沙龍 (Jokulsarlon)

傑古沙龍位於冰島的東南方,這裡是冰島瓦特納冰川國家公園南部的一個大型冰川潟湖,它距離附近的 Hofn 小鎮約 80 公里,大約 1 小時的車程,近年來地球暖化因素導致冰川退縮而使得傑古沙龍湖成為冰島最深的湖泊。傑古沙龍會如此受到遊客歡迎當然是因為這裡有這冰蓋的壯麗景色,整個並蓋範...

韓式燒肉醬香菇肉醬蔬菜麵

Danielson 不專業家庭煮夫又來上菜嘍,雖然丹麥的夏天沒有像台灣或最近的南歐那樣爆熱,但夏天人的食慾真的會比較差一點,最近 Danielson 晚餐都做一些比較簡單清爽的餵飽麥先生和我自己的胃。Hvad skal vi spise?(What are we going to eat?

三隻可愛的毛孩

昨天上班時 下午兩點多 公司窗外的庭園有人遛狗 一次溜三隻 還都不一樣的狗 主人似乎將狗兒們訓練的很好 一開始用湯匙餵食三隻毛小孩 而且命令他們要乖乖坐好 牠們也不會爭食 乖乖坐在等待輪到他們時 後來主人告訴牠們要坐著 主人便往前走 越走越硬 毛孩們依然乖乖地趴在草地上 靜待主人...

開胃的菠菜蛋絲涼麵

夏天天氣熱時常常會讓人食慾不振,特別像台灣的超級炎熱夏天真的時常會讓人不想吃翻,只想消暑,但我們的五臟廟還是多少要顧一下,這讓 Danielson 想到以前在台灣唸高中時超喜歡吃涼麵的,每天第一節下課後第一件事就是手刀衝往學校福利社買涼麵,當時學校福利社賣的涼麵很簡單,就是麵和一...

Frame Running 台灣隊勇奪佳績

上週六在丹麥哥本哈根開幕的國際性腦麻特殊自行車競賽 (Frame Running ) 在本週二結束,這場專門給這些勇敢的腦麻鬥士們的比賽讓他們有機會將平時努力訓練的成果在一年一度的競賽中展現出來。開幕那天,麥先生和 Danielson 有幸到場參與並為台灣和來自16 個國家的選手...

令人感動的勇敢台灣團隊

去年因爲大學學妹的介紹而認識了一個特別的家庭,他們去年第一次來到哥本哈根參與一項特別的運動賽事-FrameRunning。FrameRunning 是一項針對腦性痲痺人士舉辦的國際型比賽,是的,它真的是國際型比賽,只是á在台灣或亞洲還不被重視。

Danielson 家庭煮夫上菜之沙茶芥蘭牛肉燴飯

Danielson 以前只要週間有上班 通常下班回家後就不會下廚 一來是因為以前的工作幾乎天天加班 回到家時間已晚 二來是回到家也累了 而且也懶了 但現在物價飛漲的時代 真的不自煮不行 人人都要省錢大作戰 無法開源就需要節流 (但好難哦) 加上目前這份工作都可以比較早下班回到家 ...