忽然姪子問了一句：「大姨~~你們家還有鹹鴨蛋嗎？」

不論是自己種，還是買來的新鮮香草，如果用不完，乾燥保存就不怕浪費!

辣椒火紅的外表顯示它吃下去的炙熱，是許多愛辣饕客的必備食材，而且辣椒也可以保存長久，常與之作為食材的醃製配料，為人們帶來許多方便。

蒜（學名：Allium sativum），又稱大蒜。地下鱗莖有刺激性及辣味，就是大家俗稱的蒜頭， 也能作為調味料使用，也可入藥。蒜葉俗稱青蒜或蒜苗， 皆可作為蔬菜食用。蒜是五味中辛的一種。