健康E視界 | 人體各部位更新周期-骨骼

英國曼徹斯特皇家醫院的骨質疏鬆專家彼得•塞比表示：「骨骼會不斷自我更新」

到中年後，骨骼的更新速度會減慢，因此我們的骨骼傾向於變薄，這就是骨質疏鬆形成的原因。

如何預防骨質疏鬆症❓

骨質疏鬆症或骨骼脆弱是一種嚴重的健康問題，尤其是隨著年齡的增長影響更為顯著。

喝牛奶預防骨鬆❓

牛奶的攝取並不是越多越好。不同於主流的觀點，牛奶無法打造強壯的骨骼。

每天喝三杯或更多杯的牛奶反而與骨折風險的增加有莫大的關係，包括髖部骨折等。

鈣質補充劑幫助預防骨鬆❓

鈣質補充劑不能夠預防骨折。尤其無法降低50歲以上人士（最容易發生骨折的年齡層）。

一項發表在《英國醫學雜誌》上，對59項隨機對照試驗進行的分析發現，每天攝800~1000毫克的鈣只能使骨密度增加約0.6~1.8%，增幅太小以至於依舊無法預防骨折的發生。

預防骨鬆的超級食物「大豆」

相較於不含大豆的飲食，富含大豆的飲食可以打造更強壯的腿部脛骨骨骼，並改善代謝功能。

女性可以透過在飲食中添加以大豆為基礎的完整性食物，來改善骨骼強度和新陳代謝。

大豆與骨折風險之間存在著密切的關係。

食用大豆可減少骨折的風險。

在新加坡，研究人員追蹤了1993年至1998年間報名參與研究的63,000人，追蹤時間直至2010年12月。

研究人員發現，相較於蔬菜、水果和大豆食品攝取量較少的參與者，攝取這類食物最多的參與者骨折的風險低了21%至34 %。

大豆不僅對年長女性有幫助，也可讓年輕女性受益。韓國的研究人員發現，在20至26歲的女性中，大豆攝取量越高，骨密度就越大。香港的一項研究也得出了類似的結論。

早餐我都選擇完整植物性大豆營養+15種蔬菜水果的沛能飲，一包在手，活力全都有。