"塊叉燒好好食，又腍又甜。"已經不下數十次，聽同桌飯腳讚揚面前叉燒的味美。夠腍夠甜，彷彿成為近年叉燒好味的標準，但想深一層，叉燒腍甜，真是一件好事？

三寶飯的三種味道，是素華不曾吃過的口味及作法。阿媽自己養雞鴨，鴨最常用來炆湯，雞則是白斬雞或炆湯，豬肉就是做成焢肉、梅乾扣肉、客家小炒，不曾用烤的方式來料理。

餐點真材實料，口味吃起來很能接受，地理位置、用餐環境、停車綜合考量下，是一家可以考慮再來用餐的茶餐廳。