港式燒味3 篇文章呂嘉俊10 月 15 日燒鵝應該怎樣吃?這樣吃,吃到鵝腩鬆化香脆的外皮,吃到鵝髀肉的嫩滑細緻,吃到鵝胸鵝翼不同層次的肉味,吃到鵝頸的骨香,吃到鵝脖的油酥,吃到鵝背的醃料香,每個部位都有不同口感層次,各有「功能」,一隻燒鵝,帶給人多重享受。标签活跃作者Couple Foodie HKCouple Foodie HK IG: couplefoodiehk 🇭🇰 ⒽⓄⓃⒼ ⓀⓄⓃⒼ 🍚 𝕆𝕡𝕖𝕟ℝ𝕚𝕔𝕖 𝕃𝕖𝕧𝕖𝕝 𝟛 🤓 ℍ𝕠𝕟𝕖𝕤𝕥 𝕗𝕠𝕠𝕕𝕚𝕖 𝕣𝕖𝕧𝕚𝕖𝕨 📷 𝟹𝟻𝙼𝙼 𝙿𝚑𝚘𝚝𝚘𝚐𝚛𝚊𝚙𝚑𝚎𝚛 多多支持創作:https://liker.land/couplefoodiehk/civic呂嘉俊呂嘉俊傳媒人,前《飲食男女》執行編輯,字字研究所創辦人,同時經營出版和飲食主題書店。著有《好好吃飯》和《味緣香港》。試圖以歷史、哲學、經濟、政治分析飲食活動,大部分時間一無所獲。喬治先生2021 年 12 月 22 日今天吃什麼 ? 鴻門港式燒臘店今天中午來到台北市南京東路一段附近,看到[鴻門港式燒臘店],帶大家來品嘗滋味如何...相关标签台北美食香港美食香港港式美食港式Couple Foodie HK2021 年 11 月 8 日新蒲崗街坊小店-友利坊新蒲崗街坊小店價錢親民小炒有鑊氣没有更多