手工吐司
用最簡單的吐司,來抨擊心中那塊最極致的幸福 - SAKImoto Bakery 嵜本高級生吐司專門店
喜歡吃麵包、吐司的朋友揪過來,絕對不能錯過的幸福,透過最簡單的麵包土司來把日本美學分享到全世界。
[高雄] 貴吐司
台中超人氣的貴吐司😭 每天新鮮的出爐的限量口味,那時去人多到以為在造勢🥺還好最後有買到不然會做餓夢呀!😢 -蜜香生吐司$220 原本覺得一個吐司這樣真的不便宜的說,結果吃下去真想回到當時打自己一巴掌🥺一口咬下水潤質地入口即化,濃郁又富層次的口感!
自製手揉吐司跟免揉吐司的差別,高筋麵粉的比較。
打從買了 國際牌的烤箱NB-H3203,幾乎就不斷的在試作吐司,有趣的地方是光麵粉就有相當多種選項, 自己目前用了以下三種麵粉: 1.鷹牌高筋麵粉 2.凱薩琳高筋麵粉 3.水手牌 凱薩琳號稱是流淚吐司,粉質相當的細緻,而鷹牌呢,我個人感受是更細緻,但沒有落差太多,就選擇自己喜...
Rolling Eyes 麵包與咖啡
有著翻白眼的老闆 Logo🙄,要找到店應該很容易🤣
在家試作免手揉無蛋奶吐司
這次照著網路上簡易的免手揉自己在家做起吐司 看起來算是合格邊緣吧 先安慰自己切片後看久了還蠻可愛再次烘烤酥脆的口感搭配內裡柔軟 個人還蠻喜歡的, 這次作的是無蛋奶的配方,可以吃到簡單的麵包香我用的材料有這些 高粉 300g 糖 6g 鹽 5g 燕子牌低糖酵母 4g 橄欖油18g ...
Rolling Eyes 麵包與咖啡
有著翻白眼的老闆 Logo🙄,要找到店應該很容易🤣
#旅人日誌 🇹🇼台灣。台北市
很幸運的吃到店家送的美食,是美味可口的動物造型吐司🍞
《米奇的烘焙時光》白吐司
原本標題想要寫牛奶吐司的,但看了看我的配方...其實沒有多少牛奶耶!於是改成了白吐司。這次就是一個想要消滅家裡食材的概念,所以又開始亂改配方了XDDDD 但成果還不錯吃就趕緊記錄下來吧!此次的配方可做 12兩吐司*4條,因家中僅有3個12兩吐司模,剩下的麵糰則使用水立方吐司模 (...