最近，关于河南“烂场雨”和小麦抢收的报道传遍了社交媒体，牵动着每个关注农业的人的神经。同为小麦主产区的陕西关中地区，几乎与河南同时经历了“烂场雨”，小麦受灾情况也不容乐观。今年3月开始在陕西关中的生态农场“绿我农场”实习的我，亲历了这次极端天气，更切身地感受到了迫近的气候危机。

分享＿Julie's茱蒂絲：奶油蘇打餅

如果不能吃小麥製品，到底還有什麼東西可以吃？一本可能會顛覆你過去對飲食認知的書籍！

5月中下旬起，湖北、河南、安徽、江蘇等地逐步進入小麥收割季，山東、河北等地的小麥收割，則將於6月上旬開啟。然自5月伊始，中國網路上湧現多段「割青麥做飼料」的短視頻，內容大體圍繞下述事件：農民收割大片尚呈青綠色、還未成熟的小麥青苗，做成餵養牲口的「青貯小麥」，供牛羊養殖企業收購，而...

大麥、小麥、燕麥乃至於水稻，都是屬於禾本科植物，大麥、小麥為小麥屬，燕麥則屬於燕麥屬，小麥、大麥的區分法為：大麥芒長、小麥芒短。小麥、大麥麥子結成串為麥穗，燕麥的麥子則散開長，每粒麥子尾端好似燕子尾巴，因而得名。

台中市大雅區是國內少數可以看到大面積種植小麥的地方，這個星期開始小麥將陸續收割，假日可以到大雅區秀山路、大林路永興宮一帶，看黃金麥浪，拍拍美照。

地點【秀山小麥】--------------------------------------------------------------------------------------------------- 👉田間小路 👉季節限定 👉拍照攝影好去處 --------...

昨天看了網路介紹的小麥文，看見一大片黃澄澄的小麥田，療癒極了。今早特別跑了一趟，來到大雅的秀山路後，雖然有一些迷你的麥田，但並沒有想像的超級金黃麥浪啊！我不禁懷疑自己是不是記錯了地方，還特別Google Map一下，明明我就站在那個有4顆星以上的《大雅秀山小麥》景點，現場卻早已不...