經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday
橄欖泥
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關於橄欖泥於澳洲工作假期兩年的真實全紀錄。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (21)

小別離因為在5月中,小內第一年的工作假期簽證就會屆滿,所以他要先回台灣,等第二年的工作假期簽證申請下來才能再回澳洲。5月2日,這天是小內離開的日子,當下午我下班回來時她已經走了,他在54號 (我的share house) 拍了一張照片傳給我,跟我告別。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (20)

洗棚頂因為到5月初小內的第一年澳洲工作假期簽證就完了,她要先回台灣申請第二年的工作假期簽證才可以回來,為了幫她省點錢,4月時我就把她「偷運」到我的房間,讓她省一個月的房租,反正我的房間比一般雙人房更大,而且54號的家人都很歡迎她住進來,當然這件事大家都不會讓包租婆知道,包租婆來收租時,就叫小內躲在我的房間先不要出來。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (19)

2013 年3 月3 日,不經不覺,原來來了澳洲已經三個月。在一年前,我一定想不到一年後的今天,我會來到一個我從未來過的國家,做一些在香港根本沒可能做到的事。常常有人問我來澳洲的原因,我的答案都是:玩。然而這只是一個以偏概全的答案。對,儲蓄足夠我在好一段時間內不用工作,正好能給我一個機會尋求我一直以來想要找到的答案。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (18)

表白經過燒烤派對和蒙巴節之後,我和小內已經熟絡了不少,我們每晚也有在用Facebook Messenger互通訊息,話題主要是聊聊當天煮什麼菜,周末去哪裡玩,然後也談談工作,聊著聊著,她說她做完這份工作,5月中就會去別的地方了,「不是吧!」我心想,就是說還有一個月她就要走了!

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (17)

健身自從來了番茄農場工作和買了車,有了穩定的收入和比較安穩的生活後,是時候要重拾自己的興趣了。在搬進 share house前已買了結他,可以玩玩音樂,但是來了澳洲三個月都還沒有做過器械健身,只是在家中自己做做掌上壓,有點不夠過癮。一天,我和Eric開車下班,因為不想每天走相同的...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (16)

54號54號Eric採的青瓜棚,採了不久便「清棚」了,清棚的意思是,今年這個棚的果已經採完了,要打掉從練,意思就是把棚內所有東西清走再種新的苗,種苗後就要等苗長大結果才可以再採。Eric之前在青瓜棚認識了一對香港背包客夫婦Lok和Sarah,因為他們要回香港了,知道我和Eric正...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (15)

Warning Letter開始採「樣衰番茄」來到了第三星期,我還是每天採到中午前才採完再進包裝工場,這天在棚內採果採到一半時,終於收到主管Matt發給我的警告信,OMG 我臉都青了...... 他跟我說兩個星期的達標期限已過,但我還沒meet target (達到應有的採果速度...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (14)

不經不覺來到Warragul又一個星期了,現在於番茄公司上班,一星期五天,早上六點在溫室pick番茄4小時,之後入生產線packing 4至5小時,中間smoko time 15分鐘,lunch break半小時,因為是by hour的工作,picking和packing也設定了...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (13)

來到「五星級溫室番茄農場」工作第一天,摘的不是番茄,而是......摘青瓜?簽完所有文件後,Beth就指示我們去找部門主管報到,也發了員工證給我們,上面有自己的員工號碼,牆壁上有一台打卡機,像一台計算機,每天上班和下班也要用這台機器打卡,按入自己的員工號碼就可以了,這是用來計算工作時間的。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (12)

離開了荒蕪的葡萄農場,終於回到熱鬧的市區,等待著我們的,是傳說中的「五星級溫室番茄農場」工作,然而,現實又會否像我想像中那麼美好呢?Commercial Hotel (Warragul, Victoria, AU)向Warragul (沃拉格爾) 小鎮出發1月16日,我和Eric...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (11)

「計畫趕不上變化」,似乎這就是背包客的宿命。離開工作了一個月的Menindee,到達Mildura才不過三天,誰又會想到,我們又要移動了?Mildura的第一天工作1月14日早上6點,手機鬧鐘響了,可能是因為前兩天舟車勞頓太累人,昨晚睡得很甜,今天特別有精神。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (10)

持續一個月的Menindee葡萄人生要結束了,在這短短的一個月時間,感覺卻很漫長,在這裡剛認識的朋友,好像是相識了很久,有很多不同國家的人,有香港人、台灣人、越南人、馬來西亞華人、韓國人,他們都十分有善,在工作和生活上幫了我很多。臨近尾聲,我卻覺得時間過得太快,想再多一點時間跟他們相處。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (9)

一個月前,我還是在香港做著辦工室的工作,想不到一個月後,我會身處澳洲新南威爾斯的沙漠中,頂蓍大太陽,每天搬幾百箱葡萄。還好做了5年event marketing的工作,相比起那種精神折磨,現在再苦的勞動工作,也只是小菜一碟,就當作是做健身還可以領工資吧。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (8)

你有試過離開自己從小熟悉的地方一段長時間嗎?熟悉的家人,熟悉的朋友,熟悉的環境,在這個「舒適圈」(comfort zone) 之內,會使你有安全感,因為在這樣的環境下,每天所遇見的人、事、物,都是你所能預期的,而我卻厭倦了這樣的環境,出走到澳洲兩年,開始了一段不能預期的生活。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (7)

自從葡萄季開始了幾天之後,我由每小時採三箱半葡萄的速度,慢慢提升至每小時採五箱多了,以每箱AU$2.8的工資來計算,終於可以追近當地的最低時薪了,而且我有信心會採得一天比一天快。在採購食材的時候,看到了本地葡萄的價錢,每公斤是AU$3.68,一箱10公斤的葡萄就能賣AU$36.8...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (6)

一箱葡萄大約10公斤,有10個bunch bag (網上圖片)今天是Menindee葡萄採收開始的第一天,全個農場的背包客,等的就是今天。因為葡萄收成期是很短暫的,農場要用最多的人手,在最短的時間內,把葡萄採收完,不然葡萄放著太久,品質會下降。

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【讓愛發電計畫】讓我帶你到澳洲,經歷兩年打工度假的旅程

我,有一個心願,我希望用文字,把我兩年來在澳洲打工度假的整個旅程記錄下來,將來可以跟我的孩子分享我年青時候的故事,又或者到將來有一天我老了,患了老人痴呆,也可以藉著閱讀這些文章,回憶起原來在我年青的時候,曾有過這麼一段快樂的旅程。上星期看到了@Matty 發起了「讓愛發電計畫...

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (5)

在新南威爾斯一個叫Menindee的小填,有一個面積十分寛廣的葡萄園,這是屬於全澳洲最大的種植業公司Costa Exchange的其中一個葡萄園,也是我和朋友Eric來到澳洲後的第一份工作。面對炎熱的天氣,沙塵滾滾的環境,雖然很辛苦,但是總算有不錯的收入。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (4)

在兩年的澳洲打工渡假生活中,經歷了各種甜酸苦辣,從一開始有如身處人間煉獄的工作,到之後像回到學生時代去宿營的寫意生活,但當中最辛酸的一個月,也是令我印象最深刻和最值得回味的一個月。出發到沙漠為了一份採葡萄的工作,我和Eric剛到墨爾本一星期,又要移動了。

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經歷兩年的出走:澳洲Working Holiday (3)

Bulleen住宅區 (攝於2012年12月4日早上)豪華Share House從昨天晚上由香港出發到現在十幾小時,直至share house出現在我們眼前的時候已經是下午4點多。這間房子看起來很大很美,有兩層高,房子右邊還有一個大車庫,我們從車庫外左邊的閘門進入了屋子前的花園,...