手做麵包
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歪皮/紗卡納

::料理紀錄::雙色波羅可頌麵包

半年前的我很難相信之後我會變成一個愛烘焙的人,但又因為廚藝不精,單純樂趣導向,所以就是在記錄分享我的過程,希望可以讓大家看看成為大師之前,平凡人怎麼翻車的

松鼠搖尾巴

日常雜記|養小孩與養酵母

酵母做成麵包可以吃,孩子不可以。

麗安,日安

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有著翻白眼的老闆 Logo🙄,要找到店應該很容易🤣

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《米奇的烘焙時光》 地瓜菠蘿麵包

先前在嘗試讓寶貝吃副食品 (泥)的階段時, 製作食物泥冰磚的過程中, 食材總是會有剩下的, 畢竟無法只買一點點, 可全部用下去吃不完很浪費。此時,只能想盡辦法消耗囉~ 於是……. 地瓜菠蘿麵包就此誕生啦!除了可消耗食材還能當早餐, 簡直是一舉兩得啊(開心) 首次挑戰菠蘿麵包~成功!

coco

初嚐試~貝果、芒果奶酪

麵包控應該為數不少吧!有時顧不了體重是否增加,看到麵包還是無法控制,怕胖又愛吃麵包的我,最喜歡有嚼勁口感的麵包,貝果也是我的選項之一。覺得外面賣的貝果都好貴,想說既然自己愛吃也來嘗試做做看,再搭個奶酪當早餐似乎也不錯,所以準備好材料就開始囉〜 貝果材料:常溫水150 g蜂蜜20 ...

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