總而言之，關於「可以吃的青苔」，關鍵並不是找對物種（因為到處都會長），而是觀察它所生長的水源乾淨度、日照強度、水流湍急程度等等。總之是相當需要「意會」去判斷的...

嗯？！一路像在解任務這樣跳出來給線索，而原來這個平平無奇的圳溝，是什麼內行人之間的的藥草採集點嗎？

我才慢慢意識到也許只用吃來理解植物，也是我相當都市人的想像。長輩未必是這樣認知的，一項植物的不同部位，不同成長階段或時節，可能都有不同功能，他們是這樣完整的認識一項植物各方面的利用的。