七日书:岛屿精神,另类人生 · 第二天
勞動式的冥想
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生活總是充滿驚喜或驚嚇,每天有突如其來的大小事撲面如來,有時候我正能量滿點,能夠正面迎擊;有時候則是想龜縮,等個幾天再處理。沒辦法馬上處理的事情通常比較棘手,或是當下找不到解方、或是腦袋裡有幾個方案無法決定哪一個是比較適當的方法。偶爾則是荷爾蒙作祟,無來由的心情低落,一點點小事都能讓人崩潰。
廚房是我的離島,想把自己從現實世界抽離的時候,我會去超市買一堆菜,做兩三道平常少做的菜。買了菜回到家,將東西一一放到他們所屬的地方,穿上圍裙,開始洗菜、切菜,我喜歡切菜,切菜需要絕對的專注,但不需要太多思考,雙手重複相同的動作,專注地將眼前的菜切成想要的形狀,再將切好的菜分類放在不同的容器中備用,看著食材安靜整齊地躺在容器中,我的大腦跟著安靜下來。熱鍋、倒油,將食材一一加入煮熟,到最後的盛盤。我喜歡在吃飯前將廚房收拾乾淨,砧板、刀具、備料使用的容器和鍋子一定得先洗乾淨,就好像同時收拾著我腦海裡凌亂的想法。
有時候就是在做菜的過程中理出頭緒;有時候找不到答案,因為根本沒有答案;有時候整個過程只是為了讓我的心慢下來,讓我感到放鬆。做菜對我來說很療癒,是我的冥想時間,做完菜看著自己的勞動成果,很有成就感。原來感到煩人的事,似乎也沒那麼難以忍受了,吃飽喝足又有力氣跟生活直球對決了。
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