養鍋|吃火鍋也是要網美

法蘭人生_Fransky
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養鍋是一家位於永和四號公園周邊的火鍋店,品項非常齊全,符合吃肉或是吃海鮮主義的消費者前往,肉的分量和品質比對其他家火鍋,CP值真的算偏高了,想吃好又想吃划算的吃貨們,可以前往這家品品他們的味道。

小編對養鍋這家火鍋店的第一印象,

就是內用空間有夠小,

每每去圖書館經過這家店,

甚至在用餐時段時,

都有一種懷疑,

是否能生存得下去?

翻桌率不高,外帶的也不多,

雖然每次經過都會自己以為店內沒位子而卻步,

怎料......這次進去用餐大開小編眼界了,

原來小編就是一隻一只處在井底的哪隻蛙。

到了室內空間,

猶如走進哆啦a夢的百寶袋,

空間隨之出現在眼簾,

出乎意料的,通往二樓的空間。

竟然有網美牆

可打卡可拍照,簡直就是網美的天堂,

二樓包廂似乎可以舉辦私人派對,

像是生日、歡送、私人聚會都可以包場的樣子,

座位零零總總加起來可以接待最少十組客人。

具觀察翻桌率,似乎1~1.5小時翻一次,

在很冷的冬天,即時過了吃飯時間,依然滿座,

在外面吹冷風排隊的民眾也是絡繹不絕。

養鍋的點餐方式,

需先選擇火鍋湯底,

種類多達10幾種,

可以滿足不同的味蕾,

要濃、要辣、要麻、要酸、要養身,

通通都可以選擇,通通都有供應。

吃到一半沒湯時,

服務生還會貼切的詢問,

及補充對應的湯頭,滿足對熱湯的依賴。

則主餐選項也是多到不行,

愛吃海鮮、愛吃肉的或是兩者都愛的,

雞、豬、牛、羊和海鮮,

蝦子、龍蝦、干貝和鯛魚,

樣樣都可以搭配和選擇,

只是樣樣都要價格很貴。

小編其實都愛,但是肉肉對小編更為重要,

這次小編點了飽飽小鮮肉7選3,

包含: 板腱牛、背肩牛和梅花豬,

則另外一份餐點也是7選3(實在太划算了),

則包含: 板腱牛、背肩牛和羊小排。

吃火鍋對大部分的人來說,

火鍋的好夥伴就是沾醬和配料,

有香、有辣、有甜、有鹹也有酸,

想吃重口味的醬料任君搭配,

想吃清淡的就可以學習小編,

甚麼都不加,只拿青蔥燉湯提香。

唯獨就少一顆蛋,

不然對於喜歡沾醬的你們,

一定感到不習慣吧!

飯後之餘還有飲料和小美冰淇淋可以享用,

滿足甜品的另一個胃。

小編雖然點了飽飽小鮮肉7選3,

海鮮部分也是不能少,

就把友人的海鮮盤拿來特寫,

給海鮮一個版面,

其中包含了草蝦、鮭魚和蛤蠣。

湯底也是自由選,

則分別點了蒙古、肉骨茶和牛奶湯底,

至於湯底胃道比較喜歡肉骨茶和蒙古,

小編點的是蒙古湯底,

所以友人點的肉骨茶就被小編拿來食用了。

每次吃飯總是會有一些靈感和創意,

於是乎將最好吃的翼板肉那去做蓋飯,

並在最上面一層淋上蒙古湯底,

那肉的涮的有夠鮮嫩透紅,

每粒飯都穿上了蒙古湯底大衣,

精華的香味流竄其中,

一碗牛肉蓋飯就誕生了。

真是吃完一碗還要再來一碗,

至於肉骨茶湯底的牛肉蓋飯怎能放過,

也是好吃到升天了。

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<店家資訊>

☎️電話: 02 2927 0068(可電話預約)

🏠地址: 新北市中和區中安街122號

💰價位: 289-1698元/鍋(湯底另計)

👣交通方式: 走路、機車、汽車(四號公園地下停車場)、捷運(永安市場站)

📖官方網站: 養鍋官方網站

⏰營業時間:


CC BY-NC-ND 2.0 授权

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