大自然的奇珍異寶 | 雲芝

研究人員從雲芝的菌絲分離出高分子多醣體K（PSK），也被稱為Krestin，已知有「抗微生物」、「抗濾過性病原體」和「抗腫瘤」的特性。

另外一種多醣體縮氨酸（PSP），比PSK更具有抗癌及調節免疫系統的功能。

研究顯示，在腫瘤未轉移之前先使用PSK，可加強「抑制腫瘤」的效果，PSK可重建罹患癌症的動物身上涉及免疫反應的細胞，並對胃癌、結腸直腸癌、非小細胞癌及血癌都有改善效果。

雲芝，不易取得且富含珍貴營養價值。也因此很多商人會萃取「單一成分」製成錠狀或膠囊，但人體需要的是原型食物中的各種營養作為分解、合成的材料，所以天然完整的原型食物營養才是身體細胞真正需要的。