浪費食物的反思

自小家裏便教我要「有衣食」，不可浪費食物，要把碗中的飯都吃乾淨。
家裏還說，非洲很多人都沒東西吃，我們如果把食物丟掉，實在是太過份了，不懂珍惜的人會折福，將來會沒飯吃。
由於家裏強烈的品德教育，我從小便養成了不浪費的習慣。

我們全家都胃口小，外出吃飯會少叫一個餐，大家分來吃，以免吃不下；又或者把吃剩的打包帶走。但有時候情況不方便打包，我便會盡量勉強吃完，之後就胃部不適。
有時吃到味道有點奇怪的東西，或在自助餐夾了食物後發現不喜歡吃，我都會迫自己吃完，然後整天噁心。

但我無法容許自己吃剩，那伴隨的內疚和恐懼感實在太大，怕對不起還在捱餓的人，怕將來會有報應。

最近一次，我在中午買了一個飯盒，但放久了才吃。吃的時候，明明食物味道沒變，但卻總有一種噁心的感覺。但我本著不可浪費的精神，勉強自己把飯盒吃完，然後便開始腸胃炎，肚子一抽一抽的痛，並在黃昏開始拉肚子，到晚上才緩下來。
那刻我真的很後悔迫自己把飯盒吃完，身體明明已經明確地告訴我不要吃，我卻還堅持要吃完！真想回去把當時的自己揍飛！

隨著我這幾年的身心靈學習，我慢慢學會聆聽身體。不想吃的東西，就代表身體不想要。我還觀察到，無論是我自己還是孩子，如果吃的中藥是對症的，感覺會不太難吃，甚至覺得好味。但如果是不對症的，就會覺得特別難吃。

孩子還小的時候，食物都是大人準備的，所以不存在「亂點食物又不吃」的浪費問題。但很多時孩子沒吃完便說飽了，大人就偏向會說「只剩很少，把它吃完罷，別浪費」

其實如果我們飽了，證明消化系統已經不想再處理額外食物，再勉強吃的只會對身體造成負擔，最終也未必會吸收到，吃了也只是浪費了氣血去把多餘的食物排出體外，搞不好還會積聚脂肪甚至引發腸胃炎。

換言之，多出來的食物，無論是被吃與否，其實都不為身體所用；反而勉強吃了，是浪費了身體的健康。 而且其實所有東西都是一個能量循環，在大自然中，沒有東西是垃圾，所有東西最終都可以被泥土吸收成養份，所以終極來說，在廣義沒有「浪費」一說。

而在狹義中，「浪費」是指我不想要，但別人想要，但我把東西丟掉都不給別人。但如果我吃剩的，跟本沒有人想要，我也無法把吃剩的送到捱餓的人手中，那「浪費」在狹義中也不成立。只要我們不是故意明知自己沒可能吃完也亂點餐，然後把食物丟掉，那其實並不是浪費。

另外我還觀察到，我的子女有時會只吃餸，有時卻會只吃飯。在他們只吃餸的日子，我們不斷的催他們吃飯，怕他們不夠熱量；然後在他們只吃飯的日子，我們又不斷催他們吃餸，怕他們不夠營養。後來我覺得孩子的成長是有週期的，亦有可能是跟當天的活動有關係，某些日子他們會較需要熱量，有些日子他們會較需要其他營養，然後就會自己選擇當時最需要的食物。

如果我們能相信孩子，也讓他們相信自己的身體，就能在吃飯問題上少很多角力，也能讓孩子長大後都能一直安心的跟著身體需要去進食，不會像我一吃剩東西便內疚半天。