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麒麟出土｜碉樓發現塵封約40 年麒麟頭　少小移英老村民　助重塑谷埔舞麒麟

3 月 5 日

麒麟頭部以奶黃色作底色，上方畫有年桔、報喜斑粉碟、山捻花等谷埔常見動植物，與平日顏色鮮豔、有氣勢的麒麟相比，似乎多了一分柔和、現代感。這是理大設計學院團隊送給谷埔村民的禮物，團隊連同中小學生、離散各地的谷埔村民一同製作新麒麟，並在農曆年十五之際，與傳統麒麟一同在谷埔巡遊，重現村內消失逾三十載的客家麒麟巡遊。

（原文刊載於集誌社）

文｜何珮瑚
攝影｜CCW

麒麟頭部以奶黃色作底色，上方畫有年桔、報喜斑粉碟、山捻花等谷埔常見動植物，與平日顏色鮮豔、有氣勢的麒麟相比，似乎多了一分柔和、現代感。這是理大設計學院團隊送給谷埔村民的禮物，團隊連同中小學生、離散各地的谷埔村民一同製作新麒麟，並在農曆年十五之際，與傳統麒麟一同在谷埔巡遊，重現村內消失逾三十載的客家麒麟巡遊。而移居英國逾五十載、熱愛麒麟文化的村民宋玉錢（錢哥），亦刻意回港為新麒麟開光，看到新舊揉合的麒麟，驚嘆「從來無想像過麒麟可以係咁嘅樣。」

六十年代離鄉　英國家中保留一整套麒麟

73 歲的錢哥早於十歲已在谷埔接觸麒麟，雖只是在旁「大鑼大鼓」，但此經歷已在其心裡種下傳承的種子。後來，由於沙頭角設立禁區、谷埔交通不便等原因，村民生計大受打擊，大批客家人逐漸移居外地，包括當時 16 歲的他。

1968 年移民到英國，錢哥原在蘇格蘭餐館打工，隨後在當地開設中式外賣店，將傳統飲食帶到異鄉；寄錢回谷埔，盼改善家人生活。有見在英國定居的客家人越來越多，錢哥有感，「人多就可以發展中國文化」，開始花心思維繫在地客家人，如舉辦聚會、開設中文學校，以傳承傳統文化。

錢哥仍心繫谷埔，間中回港重遊舊居。理大設計學院「重聚谷埔」項目研究員袁智仁表示，團隊與村民對話、查看舊相片時得悉谷埔已有 30 多年沒有舞麒麟，因此決定重現傳統，為居民送上新年禮物。然而，由於舊照片大多已褪色、村民對此傳統的記憶已相當模糊，令團隊無從入手，「究竟麒麟頭應該係咩色、有咩步驟需要做」。

就在此時，姐夫在英國經營麒麟隊、間中會從旁協助的錢哥，主動聯繫團隊提供協助。熱愛麒麟的錢哥透露，遠在英國的家中有一整套麒麟，又稱自己「年紀大、經驗多」，對麒麟有較深認識，「例如個頭用不同顏色也有不同意思」，對項目提出不同意見。

塵封逾 40 年麒麟頭　保存狀態良好

而就在理大團隊製作新麒麟之際，有村民在整理舊居期間，竟在碉樓發現約 40 年前曾經使用的麒麟頭。幸運的是，由於麒麟頭一直被白布袋包裹，加上存放在碉樓高層亦避免由砂紙鋪成的麒麟頭受潮，故狀態相當完好。舊麒麟頭寫有「高華利和造」，雖砂紙已稍微發黃，但仍可見圖案以紅、綠色的花、草或線條為主，後方的麒麟被則以粉紅色為主調，上方帶有「福」、「囍」等字眼。

袁智仁補充，「高華麒麟」已有超過 150 年歷史，工藝亦已被納入國家級的非物質遺產。而由於村中的舊麒麟頭使用彈弓等裝置，因此推斷是在八十年代製作，並該麒麟多用於喜慶場合。

舊麒麟頭圖案以紅、綠色的花、草或線條為主，後方的麒麟被帶有「福」、「囍」等字眼。

而是次由理大舉辦的活動中，除將久別 30 多年的舞麒麟重新帶到谷埔，亦將多名離鄉別井多年的村民帶回故鄉。袁智仁表示，是次谷埔新春慶典，至少有約 180 名村民參加聚餐，當中包括 83 歲的何伯。何伯早在六十多年前移居英國，一家五名兄弟姐妹僅得二人留港居住，而何伯自退休後，每年都會返港，在沙頭角暫住四個多月，期間會帶同兒孫重臨谷埔舊居，回味童年時光。適逢理大於谷埔舉辦新春節慶，何伯與兄弟姊妹、侄女等親戚亦有參與活動，笑言「返咗嚟咁多次，最熱鬧就係今年」。

近年多間大學、政府鄉郊辦等，均在谷埔進行保育復修工作，何伯表示，此舉除為村內帶來新景象、吸引市民入內遊覽，亦令一班已移民、原本不會每年返港的「遊子」重返舊居，「依家好多人聽到有新嘢，都多咗返香港睇下。」