喜歡旅行, 因家境貧窮,從不敢相信自己可以到國外旅行,甚至有天會住在國外。到夏威夷唸書的機會開拓了我人生視野和生活經驗。 從台灣到夏威夷﹐奧蘭多﹐紐約﹐Danielson 遇見了麥先生, 與他許下了下半輩子相知相守的誓言, 哥本哈根成了我第三個家。在這裡以平實的文字分享我人生的生活與愛情故事。
自煮防疫餐桌之泰式紅咖哩
久違了
Danielson 家庭煮夫好久沒上菜了
上班後
因為公司提供很好的伙食
而且 24 小時都有東西吃
這句話是真的
公司 24 小時都開放
連週末要去上班也可以
平時下班回到家
都是吃公司帶回來的簡單晚餐
因此 Danielson 也就比較少煮飯了
前幾天晚餐上菜又來自煮一下
久沒煮飯好像真的會變懶
於是就做簡單的
煮了一鍋泰式紅咖哩雞
這種一大鍋的料理真的很方便
只要把想吃的食材料通通都丟下去就好了
看看這鍋紅咖哩裡面有雞肉
有馬鈴薯
還有茄子,紅蘿蔔和青紅椒
當它上桌時
盤裡的料比飯多
真的是吃得太飽了
整個肚子就像青蛙肚一樣
難道是我煮得太好吃了? HAHA!
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