月島文字燒 🇹🇼台灣。台北

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客單價 $500-600/人

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位於台北市大安區，是一家主打日式文字燒和大阪燒的店家

這次吃了文字燒和摩登燒，摩登燒其實就是大阪燒裡有炒麵，我比較推薦他們的 mix 摩登燒，是讓人一試難忘的美味

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首先介紹一下他們的文字燒

文字燒是一種日本地方小吃，由麵粉、蛋和高湯製成鬆軟的麵糰，再加上各式各樣的配料，烤至金黃酥脆

月島文字燒會一整大片看起來糊糊的，外觀不是很漂亮，如果想要吃酥脆口感，可以往火力較高的鐵板放置久一點，就能吃到底部酥脆和內裡鬆軟，搭配上豐富的配料，每一口吃起來會很特別，不過只有點文字燒會有點空虛

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因此還點了 mix 摩登燒，這款口味結合了現代和傳統的元素，以特製的麵糰烤製，再加牛肉、蔬菜和炒麵等多種配料，每一口有層次豐富的美味

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如果你想嚐試不同的口味，月島文字燒還有其他多種口味可供選擇，像是海鮮和豬肉等，每一種都是獨一無二的美味

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如果想念日本味道的話，這間很可以一秒回到日本

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