盛夏2022 - 夏威夷之旅

用时间序纪录了一下这次旅行做了些什么。

收集到的好吃(必吃)餐厅跟食物清单: https://goo.gl/ maps/fWsawduMmFn5E3Yk6

7月8日第一天

• 在Waikiki上的主要干道(kalakaua Avenue)闲晃，先物色一下接下来几天有什么想吃、想逛的。约莫一个小时就可以晃完一圈
• Island Vintage Shave Ice
  这家小摊贩总是排满人潮，他们卖的是水果类挫冰（不是色素），还有偏日式的红豆抹茶口味，旁边附了一些几颗QQ的麻糬，很好吃，增加口感。
  隔壁摊的甘蔗汁Cane Juice，则是明显强烈对比，都没有人潮，但我们点了两杯，一个是凤梨甘蔗汁、一个是原味，我觉得都不错喝，不会死甜，想起了以前小时候，菜市场门口一杯10-15块的甘蔗汁，还有红色盖子那种瓶装甘蔗汁。

• 宵夜场之韩国烤肉 Sura
  等到朋友跟他们家人了下飞机，我们来吃韩国烤肉，也是要预约的热门餐厅，在等待时，看到一群人穿着夏威夷花衬衫在门口等待入场，感觉他们就是下了班，然后约吃宵夜。啊～这种场景已经好久没有见到了，自从住在美国之后，基本上没什么夜生活。
  整体来说，就是还不错的烤肉店，没有特别惊艳，吃饱后带着一身烧烤味回家，第一天时间特别漫长，努力调整时差中。

7月9日第二天

• 冲浪去@ Stoke Drift
  这次安排行程的逻辑是一天完成一件事情，其他随心所欲，想干嘛就干嘛。第二天是去冲浪，看到大海，听着海浪的声音，心旷神怡。遇到了一个年轻教练（高中刚毕业而已），年轻教练的优点是，会比较专心教，而不是混口饭吃而已，不过我的冲浪技术还是一样烂． ． ．体力太差真的没办法好好学冲浪.....（叹）划水到有浪的地方，体力就耗掉一大半GG。
  
  五年前学过一次，早就忘记了那个感觉，可怕的是我忘记我自己怕水了＝ 3 ＝
  冲到一半，掉到水里那瞬间，不知道哪里来的溺水恶梦涌上我的脑里，瞬间忘记要拉脚绳、找冲浪板，在水中挣扎了一番后，恢复理智地赶紧爬上冲浪板。老天鹅，喝了好多海水(very salty)，心想：干！怎么那么可怕！
  振作后，又再冲一次，差一点就成功站起来了，之前学滑雪跟在家练习平衡板，或多或少有帮上忙，比较容易抓到重心，比较不会摔得那么凄惨。
  接着，第三次冲，没有成功站起来，反倒是稳稳地躺着冲，冲到浪停止。其实这种感觉很美妙，那过程觉得时间过得很慢，想说：怎么还不停？我会被冲到哪里去？幸好没有冲到奇怪的地方，只是离教练很远很远。
  殊不知这时已经接近课程尾声了，我还想多练习练习呢！最后，教练以道路救援方式，把我跟朋友拉回岸上（我们就是寄生上游的概念），Teng体力最好，自己paddling回去。
  
  这真的是很美好的体验，期许自己在花点时间到海边学冲浪（事后看了好多冲浪教学Youtube XD），这一天，如Jeremy所说-- 冲浪队力竭归来、被冲去半条命，再贴切不过了！

• Lomi Lomi Massage 按摩时间<br class="smart">在飞机上看到Lomi Lomi按摩的广告，查了一下好像是当地的按摩方式，前一天就先打电话预约好了，因为知道冲完浪肯定是累炸状态。到了现场后，原来是日本人开的店，整体来说，评价还可以，大概88/100分，没有特别惊艳。
• 吃当地料理& Pina colada @ Lava Tube
  品尝了两道当地食物-- Loco Moco(汉堡饭) & Lau Lau(用芋头叶包着猪肉去蒸)，真的是满特别的，汉堡饭的那个午餐肉太咸了，而Lau Lau还不错，软烂的芋头叶很像地瓜叶，但又有一点粽子叶的气味。透过美食可以去了解一个地方的气候，还有历史～（喜欢）
  配着放在一颗凤梨里面的piña colada，又更夏威夷了
• 日本居酒屋 ABURIYA IBUSHI
  这家好像也是人气店，日本人开设的，吃了数小盘的料理，隐约记得鸡翅很好吃，还点了一杯柚子调酒，微醺地搭着Uber回饭店。

7月10日第三天

• 甜甜圈 Leonard's Bakery
  是一家人气甜点店，排队人潮络绎不绝，附近的车位也都被停满，虽然人潮多，不过大概等20-30分钟就排到了，不算太久。
  其实就是没有洞的甜甜圈，外面有不同的糖粉，也可以选择有包馅的。就是一个夏威夷必吃的东西，但不要期待太高，我觉得洒糖粉的比较好吃，因为他的馅不是很天然的感觉，会抢走面包本体的味道。

• 看海龟@ Laniakea Beach
  最佳看海龟的时间是中午时段，所以买完甜甜圈后，赶快开车到North Shore的Laniakea Beach，真的是崩溃的一条路，越接近海边，整个塞住了，幸好有赶上时间，看到海龟在吃海草，这边的海龟真的很多只！不时伸起脖子换气的样子，超可爱！

• 虾饭 Giovanni's Shrimp Truck & Acai Bowl Hale'iwa Bowl
  看完海龟后，开去附近的小镇- 哈雷伊瓦小镇Hale'iwa Town 吃饭，一样follow 最观光的行程，排队买虾饭，虾饭真的还不错，虽然只有虾、饭、柠檬，但是他们虾调味调得很好吃、有入味，值得一排。
  Food Truck这区，一堆鸡跑来跑去，还有苍蝇也飞来飞去，就是那种最脏的，最好吃的概念。吃饱正餐后，转战甜点，终于买到我最想尝试的Acai Bowl 了，这家店明显不用排队，10分钟内就可以拿到餐点。
• 失败的骑马之旅 North Shore Stables
  吃饱后，准备踏上骑马之旅，这是个失败点，我用了Viator App 中的导航，找不到目的地，它把我导向私人住宅区（住宅区的后院就是海边，十分羡慕），时间一分一秒过去，我也联系不到Host，等到Host打给我之后，才慢慢引导我们开到马场，然后他们就拒绝提供骑马服务，说我们迟到。
  但我认为我没有迟到，是Viator App中没有提供指示，上面也没有任何联络电话，只有Message（传过去也没人理我），就这样各说各话，只好找上Viator去申请退款（最终，退款失败了....）。
  总之，本次教训就是尽量提早到，不然就是不要依赖第三方marketplace的软体，容易有系统问题。
• Poke & Musubi Café
  这次住宿是住在VIVE HOTEL，每次走出饭店外，看到对面有一间Poke店( Maguro Spot )无时无刻都有人在排队，因此决定这天的晚餐就是它了。点了Teng最想吃的Salmon Ikura Bowl，鲑鱼真的是很~新~鲜，Poke其实在洛杉矶也是很容易吃到，不过新鲜度真的不能比。
  吃完这碗饭后再去不远处的Musubi Café Iyasume买饭团，一般的三角饭团跟SPAM饭团都不错，吃下去顿时有觉得自己到了日本超市的错觉.

7月11日第四天

• Oahu Grill当地食物的餐厅<br class="smart">午餐继续体验当地料理，我们点了Kalua Pig, Squid Lu`au & Crispy Pork Belly. 基本上都不错吃，只是Kalua猪肉有点干且很咸，比较喜欢脆皮猪肉，皮炸得很香脆。 (补充: Kalua是在地下烤箱中煮熟的意思)
  餐厅旁边有一家文青小店Sugarcane ，里面卖着当地的手做小物，门口贴着一张月历，写着不同时间会有不同小贩的Pop-up Store，算是一个线下版的Etsy。

• Turtle Snorkeling
  谨记着教训，提前一小时就抵达目的地，停好车、找到了集合点后，安心地先去旁边的海滩上晒日光浴，接着跟着同船的伙伴们一起上船，行驶到某个海点后，穿好装备跳了下去，最一开始有看到一只海龟(满清楚的)，接着是无数的鱼儿游来游去(都是黑色的鱼，少少几只颜色比较鲜艳的)，后来就没怎么看到海龟了，不过摄影师有帮我们拍了一些和海龟一起的照片和影片，差不多在海上浮浮沉沉约莫30~40分钟后就上船了，带着微晕的脑回到陆地。

• Patagonia
  附近刚好有一家Patagonia，黄色系的建筑，这家店的品项还满丰富的，有卖Hawaii限定的T-Shirt 😊
• Ginza tonkatsu
  本以为没机会吃到这家猪排店，没想到我们订到位子了。
  当天找餐厅时，发现因为是礼拜一，很多店家都休息，因为本来打算去吃Pho，不过没开，所以选择了猪排店，猪排果然很厉害，内里的肉很有层次，而且他们皮炸的很香，有一股特别香气，不知道要点什么的话，果然还是菜单上前三个品项是安全好吃牌！

• Henry's Place
  猪排下肚后已经很饱，Jeremy他姐大推Henry's Place的水果，这家店跟猪排店距离很近，我们就晃晃晃～晃到这家"果实店"，品尝了他们的冰跟水果，吃的出来是真材实料！有很多不同种水果口味的冰可以选，用不环保的保丽龙杯装，非常简朴、复古感。

7月12日第五天

• Kona Coffee
  因为要赶中午的班机，今天起得早一点，到街上走最后一回，上午九点就有很多人在排Kona Coffee，当然我们也加入战队，不得不说他们的咖啡豆很厉害，不太知道怎么形容，但就是顺口，气味有很多层，当场买了一杯手冲来喝，又带了一包咖啡豆回家。
  这趟买了两包咖啡豆，一包是Kona Coffee，另一包是ABC Store里面卖的咖啡粉，两个相比之下，Kona真的是完胜，一分钱一分货无误。
  Ps. 有买了面包当早餐，他们家面包也是好吃！

• ALO Café – Lilikoi Bowl
  这趟旅行要吃的东西太多，对于Acai Bowl 还是情有独钟，因此又去买了一杯，这次想说点一些不一样的，选择了基底是Lilikoi的Acai Bowl，结论是：原版的比较好吃

然后，我们就速速打包行李，还车，搭飞机回LA了～
回到家后，还好两只废猫还乖乖的，没有性情大变敬美好的一切，The End