台中人的早餐是什麼？肉蛋吐司配豆漿？炒麵配豬血湯？大腸麵線？雞腿便當配香菇肉羹？你覺得呢？

能夠在市場老饕的筷下存活的傳統麵店，一定有其獨到之處！

我才慢慢意識到也許只用吃來理解植物，也是我相當都市人的想像。長輩未必是這樣認知的，一項植物的不同部位，不同成長階段或時節，可能都有不同功能，他們是這樣完整的認識一項植物各方面的利用的。

清明時節，山上開始冒出各式筍子與蕨菜，是春夏之際的山林旬味。

天猶未亮，沈老爹清亮而豪邁的嗓音劃破了寂靜的清晨，準時如一；不一會兒，紛至沓來的雞啼接力，彷彿「輸人不輸陣」般奮力扯嗓，如常揭開了一天的序幕。這是鄉下最平凡的日常，也是屬於我最美好的孩提歲月。