訪澳門 Gene Denim Store將夢想變成事業，寓工作於娛樂，相信是大多數人日夜期盼的心願；這家位於澳門和隆街的牛仔服飾專門店Gene，正好就是一個這樣的例子，但夢想與現實之間究竟有否落差？且看牛仔狂迷容駿昇Cyrus的自白。嚴格來說， 店內上層部分才算是Gene，而下層...

訪澳門小店 O-Moon「當我們的祖父輩、父輩已經在送人杏仁餅，我們這代可以來點改變嗎？」說這番話的，正是澳門新派手信店O-Moon的共同創辦人兼設計總監胡智杰（Jet）。一步入十月初五街總店，隨即就能見到真正的O-Moon。O-Moon，乍聽之下是「澳門」，實情是代表O和Moo...

訪澳門小店宅木 Zawood「木很特別，它的處理方法很多，可以是夾板、入榫，跟鐵、玻璃等其他材質不同；而且每塊木的紋理都是獨一無二，哪怕是來自同一棵樹。」宅木主理人Dave為木下了一個這樣的定義，但大家或許不知道，宅木背後，也有一個獨一無二的傳承故事。

訪澳門喜臨門麵家「一碗半水配一個麵，水滾下麵，再用筷子稍稍鬆開後就可，這麵本身已經有味道，撈起來直接吃了；假如撈麵的話，豉油的份量很關鍵，下一點點就可以了。」每天，喜臨門第二代傳人甜姐都會真切誠懇的客人「傳授」這套煮麵心法，為的，就是守護這持續了六十年的味道。

若說起澳門的緬甸菜，大家都不會陌生，畢竟魚湯粉、椰汁雞麵、馬拉盞撈麵等，多年前已被一個又一個的旅遊媒體輪流推介，累積了不少忠實粉絲，但同是緬甸麵食，豬腦麵的名氣明顯就被比下去了。全澳唯一豬腦麵 豬腦麵的名氣之所以較小，我覺得有兩大原因。其一就是，與成行成市的椰汁雞麵、魚湯粉相比，...