羅馬花椰菜
家庭煮夫上菜之烤雞胸+羅馬花椰菜
剛搬到哥本哈根的 Danielson,每天煮晚餐時都會做個 2 道菜和 1 道肉,最近發現如果可以一盤就解決,而且也不失美味,還可以小小的擺盤的話,那其實真的很方便,而且也比較省時省事,所以最近如果下廚都儘量用一鍋或一盤搞定的模式。昨天做了簡單的烤雞胸,將雞胸肉洗淨後,加一些香料...
懶人烤全雞已經成了傳統
自從在丹麥網路超市發現這款調味好的烤全雞後,它似乎成了我們家的傳統了,由於方便好吃,幾乎每隔一到兩星期麥先生就會訂一隻,懶的時候這雞就會成為我們餐桌上的晚餐,只要照著包裝上的料理說明,調好烤箱溫度預熱後,整隻烤雞連包裝都不用猜開就可以直接近烤箱,時間一到取出肢解即可。